新冠肺炎|直击大围交通城 22食品厂与车房工厂混杂 食物放通道

撰文: 梁焕敏 孔繁栩
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本港新冠肺炎疫情持续,大围交通城大厦爆发群组,累计10染疫。《香港01》记者今日(8日)再到交通城视察,现场俨如一个巨型停车场,超过四成商舖经营汽车维修公司,另有22个单位为制造凉粉、伊面的食品制造厂,分布在各层,与车房混杂营业,其余为机电、五金、装修工程公司。
现场所见,有食品厂将面粉、食品原材料摆放厂外及汽车通道,与汽车用偈油、废气油为邻,卫生环境令人忧虑。《香港01》正向食环署查询。

大围交通城有54间车房及22间食品厂。(欧嘉乐摄)

逾130个单位:车房位54间 食品厂有22间

出现小规模感染群组的大围交通城,楼高9层,每层有15个单位,主要为经营车房为主,内部设计、装修亦跟停车场相似,大厦有逾130个单位,超过54个单位用作汽车维修,当中亦有22个单位经营食品制造厂、食品货厂及餐厅,大部份为有牌制造厂。

“重灾区”6楼有一间“金发面粉厂”,今日未有营业,但门外包括车房旁边、地下仍放有大量河粉、伊面等食品及面粉原材料未有人处理,当中有一个写上“越栈”的纸箱,未知是否与有关公司有牵连。由于同层有四个单位有人确诊,卫生署相信有人传人情况,已安排同层人员入住检疫中心。

大围交通城有食品厂与车房混杂,食品摆放一地。(梁焕敏摄)

食品原材料与偈油、废气油为邻

大厦内最少有8个楼层,有经营食品有关的工场及餐厅,当中大厦二楼至五楼,分别有一至两个单位分别为食品制造厂,大部份为粉面制品,如伊面、河粉,当中亦怀疑有制作肠粉,虽然大部份获得食环署牌照,但记者发现,有工厂的职员穿梭经过车房左右位置方会到店内工作,而面粉、食品原材料摆放的地方,与汽车用偈油、废气油为邻,卫生环境令人忧虑。

以五楼一面粉厂为例,职员将大部份食材摆房到车辆必经的通道,大厦管理处亦于当眼处张贴告示,命用户移走,但似乎未有理会;有关公司“中门大开”,清楚可见店内有职员在制造食物,未见有任何胶帘等遮掩,但门外放满制成食品,不足一米外就是一所车房,并放有正待修理的名贵房车。

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运送胶箱贴有各区地点

另外,记者到三楼的一个食物工场外见到,有职员于场内制造河粉食品,而另一单位外放有大量等待运到不同餐厅的食品胶箱,上面贴有不同地点的贴纸,地点分布港九各区,而其他原材料亦放满店外,与车房用品为邻。

当中有车房职员向记者表示,详情不愿多谈,但的确有不少食品要运到港九多区,“我哋咁近就费事讲,唔理到,但的确唔系太好,我哋呢度人人都知。”

大围交通城内一间工厂食堂,由9月8日起停业7日。(梁焕敏摄)
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