过大礼要准备啲乜？龙凤烛、椰子有乜用？

过大礼是重要仪式，除了新人可以自行到不地方选购所需物品，坊间不同的商户亦推出现成套装，方便新人采购，到底大大包的“过大礼”套装，中装有哪些物品，它们又代表甚么意头呢？先看看男家送礼所需物品。

礼金

聘金，又称礼金，表示男方承认和感谢女方家长对女儿的养育之恩。就好似电视剧情节一样，香港不少新人的骋金，都已经在双方家长见面时商量好，过大礼时只需将说好的金额放进一个“大利是封”内就可以。Esdlife网站调查发现，礼金平均数自2004年起至今，一直维持约5万元左右($49,589)。

礼金没有明文公价，但关乎双方家长的面子，最好在双方家长正式会面前，最好是一对新人预先私下商量，再向自家父母探探口风，避免见面时出现“期待落差”造成尴尬场面。

龙凤烛龙凤礼饼（两对）礼饼（各四个）嫁女饼（数量随心，可用饼卡代替）

龙凤烛和龙凤饼供上头仪式使用。新人沐浴更衣，点起龙凤烛，接受“好命公、婆”梳头祝福后，等待龙凤烛熄灭整个上头仪式就算是完结。至于龙凤饼，则是在上头仪式时供奉祖先，并非供人食用。对联则是贴在大门。

海味：丰俭由人，必须有发菜，每款分成两包三牲：鸡、猪肉、鱼（各一对）四饰金：项链、手镯、耳环、金戒

海味方面，按丰富程度分成四式、六式、八式，不论那一款，都必须要有发菜，其他可选鲍鱼、冬菇、鱼翅、蚝豉、瑶柱、花胶、鱿鱼、虾米等。

至于三牲就有特别要求，两对鸡要两雌两雄、猪肉要约三至五斤，起双飞 (一片相连开二)。鱼一对，就要选大鱼或鲮鱼，取其有腥(声)气。现代人为方便，可以用利是代替，写上“三牲酒礼金”。

四饰金包括，项链、手镯、耳环、金戒等，是奶奶送给媳妇的见面礼，新娘需要在婚礼日全部戴上，以示尊重。

椰子（两对）槟榔（四个）“四色糖”－冰糖、 桔饼、 冬瓜糖和金茦“四京果”－龙眼干、 荔枝干、 合桃干和连壳花生洋酒：四枝生果：两篮(禁止用橙、梨和芒果)茶叶、 芝麻合盒－内有莲子、百合、扁柏、青缕两对。红头绳、利是。

上图显示了一套过大礼的基本组合，包括一对大大个的椰子，象征有爷有子，儿孙满堂。而四个槟榔，女家只留一个，将其余三个放进回礼送走，喻意一郎到尾。

四色糖代表甜密， 白头到老；四京果则有以祝福子孙兴旺、圆满多福、生生不息的意思。酒就代表爱情浓郁；生果代表生生猛猛，唯不能使用橙(谐音惨)、梨(分离)和芒果(谐音亡)。而种植茶叶必须用种子、 故以茶叶作礼品， 暗喻女子对婚约守信不渝。

过大礼的物品繁多，所以不少新人都选举市面上现成的过大礼套装，再进一步“终极”简化，有些人会只送龙凤礼饼、礼饼，其余就用一个“包罗万有”利是替代。

女家回礼

当男家送礼到女家后，除了礼饼外，女家需要将大礼物的一半回礼男家。同时有以下一系列礼物。

吉祥植物：莲藕、石榴、四季桔、发财芋、添丁姜、扁柏、芙蓉、柚叶。

回茶礼：大发、松榚、煎堆、红包。

送给女婿： 姑爷裤(谐音富)、裤头带(皮带)、 女婿鞋、袜、银包 (可以利是代替这几样礼物)