屯门一田超市沙律菜 验出含沙门氏菌

撰文: 黄卓然
出版:更新:

食物安全中心公布,一个从泰国入口的预先包装沙律菜样本,被验出含沙门氏菌。发言人指,有问题的沙律菜样本从屯门“一田超级市场”抽取,测试结果显示,在25克食物样本中含沙门氏菌,超过食物安全指标。

食沙律菜要小心,随时含菌。(Getty Images)

涉事产名是Organic Mixed Salad Box+Carrot,品牌为Natural & Premium Food,来源地为泰国,每盒120克。

食安中心发言人指:“中心透过恒常的食物监察计划,从屯门‘一田超级市场’抽取上述样本进行检测。结果显示,在25克食物样本中含沙门氏菌,超过《食品微生物含量指引》在25克食物样本中不得检出沙门氏菌的指标。”中心无透露,在什么时候抽取样本化验。

感染沙门氏菌可引致发烧及肠胃不适,例如呕吐、肚痛及腹泻等。这类致病菌对婴幼儿、长者及免疫系统较弱的人,可能会有较严重的影响,甚至可引致死亡。食安中心指,已知会有关商户不合格化验结果,及要求其即时停止出售有问题食品,并进行回收。市民可于办公时间致电“一田超级市场”热线 2451 3966,查询回收事宜。中心亦正追查有关产品的分销情况,并会通知业界及泰国当局有关事件。

一田市务部总经理谢素娴表示,公司今日下午收到食物安全中心通知,已把有关沙律菜下架。市民如果希望退货,可以找职员协助处理。