【武汉肺炎】张建宗指本港主要食品供应正常　市民无需要恐慌抢购

新型冠状病毒引致的疫情持续，近日市民除了抢购口罩，亦一度抢购食米、厕纸等，政务司司长张建宗今日(2月16日)于网志指，政府会继续密切留意市场上食用品供应情况，市民实在无需要恐慌抢购及囤积白米或其他日用品。
他又指，特区政府继续果断处理与抗疫相关的事宜，大家不容松懈，时刻保持警惕，市民要加倍注意个人和环境卫生，保持身体健康，减少社交接触。

张建宗指，政府于2月8日凌晨，实施涉及曾在内地逗留的入境人士强制检疫14日的措施；然而，强制检疫安排不影响内地与香港两地的货运。为确保内地供港食品不受影响，使用陆路口岸的跨境货车司机已获豁免，不需强制检疫，但要接受医学监察；而新春假期后，货物跨境运输活动已逐步回复正常，主要食品供应数量与去年平均数量相若，显示本港的食品供应没有出现问题。

食米方面，按政府规定，食米贮存商必须储备足够市民15天食用的存货，业界亦备有额外存货。现时，香港的食米总存货约2 500万公斤，足够全港市民约一个月食用，米商亦正从各地进口食米。

蔬菜供应在农历年假期后亦已回复至假期前的水平，以渔农自然护理署及蔬菜统营处的批发市场为例，每天平均供应约1千公吨蔬菜。

冰鲜肉现时每天约有30万公斤冰鲜肉，包括猪肉、牛、羊、家禽，从世界各地运到香港，当中逾七成是从内地经陆路进口。由于跨境货物运输继续保持畅顺，从内地输港的冰鲜肉数量非常稳定。冷藏肉方面，主要超级市场表示现时有约3至4个月存货，储备充足。

他希望市民可以安心，实在无需要恐慌抢购及囤积白米或其他日用品。政府会继续密切留意市场上食用品供应情况。