Fusion包装蔬菜被指未贴保质期　官：冷冻不等于不新鲜　裁罪脱

百佳旗下超市Fusion元朗锦绣花园分店，被顾客投诉在放于冷冻部的包装蔬菜，没有标示保质期，超市因而遭票控。超市的代表却指，新鲜蔬菜是毋须贴上标签，否认指控，案件闹上法庭后成了一场“冷冻”与“新鲜”的争论，裁判官引述牛津字典解释冷冻定义，并认为若视冷冻就等如不新鲜，可成很荒谬情况，他今(23日)在粉岭法院，裁定相关条例未足以将超市定罪，裁定超市罪名不成立。

被告指涉案食物属新鲜蔬菜

被告百佳超级市场（香港），被票控一项“预先包装食物未有适当地加上标签”。

传票内容指，有市民于去年12月9日下午1时许，发现被告旗下于元朗锦绣花园的Fusion分店，在出售一包羽衣甘蓝及一包大蒜时，未有按照《食物及药物（成份组合及标签）规例》附表3第4项所订明的方式，在该两货品的包装上注明保质期。被告否认指控，并指控罪指的食物为新鲜蔬菜，毋须按规例贴标签。

冷冻解温差大的存放地方

裁判官陈炳宙今就案件作裁决时，引用牛津字典中对“冷冻”（chill）的解释，指这字辞的定义，是把食物存放于与室温差距很大、但又未致于冰点的地方。而根据《市政条例》，“新鲜”在野味及肉类而言，是指藉冷冻方式加以防腐。虽蔬菜未有包括在条例内，但如不是人工防腐，“冷冻蔬菜”也应被视为“新鲜蔬菜”。

以欧洲空运生蚝作例

控方争辩的立场所指，“冷冻”不等于“新鲜”，但陈官认为这说法会出现荒诞情况：如天文台发出寒冷天气警告，室外气温只有1度、室温4度、冻柜有6度，将蔬菜放在冻柜就是违法。他又引用两个例子，由澳大利亚运送的车厘子及欧洲运送的生蚝，期间亦需冷冻才抵达香港，但市民享用时仍感新鲜，证明冷冻及新鲜并非互相排斥，故判百佳罪名不成立。

辩方获批讼费

辩方提出讼费申请遭控方拒绝，陈官反问控方：“你检控之前唔系应该睇清楚法例？”他考虑辩方没有自招嫌疑及非技术性脱罪，批准其讼费申请。

案件编号：FLS4337/2019