【非洲猪瘟】猪腩肉卖128元一斤 业界指未来两、三天回复正常
撰文： 黄伟伦
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本港屠房受非洲猪瘟影响而停业多天，至昨日（20日）方恢复新鲜猪肉供应，不过价格高昂，更有报道指，部分肉档的猪腩肉零售价达128元一斤。香港猪肉行总商会理事长许伟坚表示，今日（21日）的活猪供应会较昨日多约数百只。他预料，未来两、三天猪肉供应及价格会逐渐回复正常。
许伟坚今早在港台节目《千禧年代》表示，今日有逾3,200只活猪供应，较昨日多数百只，不过仍只及平时的约七、八成。他表示，由于活猪拍卖价翻倍，而且数量较平时少，令新鲜猪肉零售价升。
对于有肉档的猪腩肉零售价高达128元一斤，许伟坚表示，据其了解，业界最多加价约三、四成，但已经算克制，“加太多啲人（顾客）都却步啦”。他续称，预料鲜猪肉的价格及供应，将于未来两、三天回复正常。