【非洲猪瘟】周五复售活猪　逾3000只应市　售价与新年前相若

内地非洲猪瘟疫情持续，本港业界早前协商于初一至三期间停宰活猪，明日(8日)将恢复新鲜猪肉供应，据食环署最新数字显示，今日(7日)共有3363只内地及本地猪只应市，平均拍卖价为每担1378元，较停市前平均每担2528元，回落近半水位。有业界人士预料，活猪售价与新年前相若。

本港猪肉业界向有新年惯例，年三十下午至初一期间休市，停宰活猪，不过今年内地受非洲猪瘟影响，遂同意将休市时期延至年初三，周五凌晨屠房将会解封。新鲜猪肉业界持份者联席会议召集人许伟坚相信，市民毋须挨贵猪，明日会屠宰3千多只活猪，较去年同期多百分之25，预料零售价与新年前相若，又估计今次清洗屠房后，有助市民回复吃猪信心。