7个港人1个便秘 9成人摄取蔬菜量不足

撰文: 张善彤
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根据卫生署卫生防护中心数据显示,每7名港人就有1人有便秘问题。但有医生指出,绝大部分便秘患者,病因都源于压力,考试期间会有特别多中学生求诊。肠道科医生建议养成每日至少进食3份蔬菜、及“先吃水果后吃肉”的习惯,以维持良好排便习惯。2015年10月至11月,香港基层医护基金邀请466位医护人员,进行为期3星期的研究。结果发现连续14日每天进食2个奇异果,明显有助改善排便次数、“用力推出大便”等问题。

卫生署卫生防护中心2014年调查发现,每7位港人就有1位有便秘问题。(Getty Images)

世界卫生组织建议,成年每天应摄取不少于25克膳食纤维,政府亦建议每日进食3份蔬菜、2份水果,以增加便量及加快大便排出,惟半数港人每日进食少于1个水果,及逾9成人每日进食少于2碗瓜菜,远低于建议标准。

金奇异果的膳食纤维量虽较低,但维他命含量则较绿色奇异果高出1倍。(Getty Images)

逾6成医护摄蔬果量不足

是次排便研究以466位医护人员为对象,发现当中逾6成每天进食1份或少于1份的水果,及8成以上进食少于3份蔬菜。研究的首一星期,他们需记下自己的排便状况,包括:排便次数、用力谷出大便次数、大便形态等。其后两星期,各医护人员获安排连续14日每天进食2个奇异果,并再次记下排便习惯。结果显示,排便时要“用力谷出大便”人数下降超过4成,同时正常大便增加3成,而硬身大便总次数则大幅减少近6成。

吴福康指出,个人应有规律性的排便习惯,以预防便秘等肠道问题。(张善彤摄)

压力大易便秘 忽视问题可致肛裂

肠胃肝脏科专科医生吴福康指出,港人生活压力大,很容易出现腹部胶痕、肚泻、便秘等肠道问题,而每7名港人就有1人有便秘问题,男女比例为1.3比1。他解释,便秘后果可以很严重,“大便太多会造成大便嵌塞,亦有机会出现痔疮,严重便秘或会造肛裂和直肠脱垂。”然而,吴福康表示,便秘多源于压力,不少患者不需以药物治疗,“考试季节特别多中学求诊,但99%都是压力问题,当中绝大部分都是成绩好的学生,考试一过就没事了。”

便秘成因:

生活压力过大多肉少菜、膳食纤维摄取量不足没有良好排便习惯、或习惯忍便长期病患、药物副作用影响

乱食补充剂 可致便秘

吴福康表示,要改善肠道问题,应由日常饮食及生活习惯做起。他建议每餐应多菜少肉,多吃高纤食品。他补充,先吃蔬果再吃肉,可有效减少肉类摄取量。另外,宜多做运动及避免乱食泻药或健康补充品,“不少健康产品含泻药成份,服用期间会屙,一旦停食后,就有机会出现便秘。”他又提醒市民,大便形态突然改变,或出现‘屙极不清’情况,有可能是大肠癌先兆,建议尽快求医检查。