名人饭堂老字号咏藜园乐做善事 推慈善月饼义卖助老弱残障
撰文: 陈淑霞
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获米芝莲推介的川菜老字号咏藜园四川担担面,今年续推慈善月饼义卖活动,所得收益扣除成本后,会将余额8成拨捐予受惠机构,包括恒常支持的“榕光社”及“香港失明人互联会”,今年更增添捐助机构“再生会”。
咏藜园的慈善月饼义卖活动踏入第8年,今年推出四款月饼,包括“红枣核桃月饼”、“海藻糖白莲蓉榛子月饼”、“黑芝麻核桃月饼”及“八仁月饼”,全部弃用高胆固醇的咸蛋黄和猪油,并以较食糖成本高的海藻糖入馔。各款售价介乎78元(环保袋装,壹袋两个)、148元(华丽单盒装、壹袋两个)至268元(华丽双盒装、壹袋两个)。过去的义卖活动共累积善款金额逾4百万元。
香港失明人互联会主席邓光宝指,所得捐款将会协助失明独居长者作家居维修,另会拨捐举办视障人士亲子服务。另一受惠机构榕光社创会人林桂霞指,感恩咏藜园善心资助,所得捐款将加强独居长者探访及派饭服务。再生会主席周荣富则指,慈款会用于再生勇士社区教育服务,以及精神健康辅导服务。
行会成员兼立法会饮食界议员张宇人亦有出席,他自数年前开始,为关注国内脑瘫儿童的“房角石协会”身体力行筹款募损,协会过往亦有受惠咏藜园义卖。