一田散装杏脯、惠康咸酸菜二氧化硫含量超标 食安中心指令下架
撰文: 黄静薇
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食环署食物安全中心今日(9日)公布,于大埔一田售卖的散装杏脯,以及沙田沙角邨惠康的一个预先包装咸酸菜样本,其防腐剂二氧化硫含量超出法例标准,商户已将受影响批次产品停售及下架。
食安中心表示,对防腐剂有过敏反应的人士,可能会出现气喘、头痛或恶心等征状,呼吁市民如食用上述产品后感到不适,应尽快求医。
食安中心表示,透过恒常的食物监察计划,从大埔一田及沙田沙角邨惠康超级市场,分别抽取杏脯及咸酸菜样本作检测。结果显示,杏脯含百万分之2,700的二氧化硫,超出法例标准百万分之2,000上限;而咸酸菜样本含百万分之240的二氧化硫,超出法例标准的百万分之100,咸酸菜的食物标签更未有标明含该种防腐剂。