【消委会】超市15组别货品价格升幅超通胀　豆腐价格最高升11.7%

消委会公布新一年度的超市价格调查。调查结果反映，200项货品的总平均售价在2017年较2016年轻微下跌0.04%，而对上一次超市价格调查录得总平均售价下跌已是2005年。
然而，亦有15组别货品的总平均售价升幅高于同期的综合消费物价指数，其中以豆腐（11.7%）、花生酱及果酱（6.4%）、包装蛋糕（5.9%）组别的升幅最显著。调查亦发现，于部分货品组别中，同一组别的各款货品平均价格，其升跌幅度最高和最低可相差超过10%至20%。

消委员自2005年起就3间大型连锁超市进行年度超市价格调查，今年首次将调查范围增加至4间超级市场。除了华润万家、百佳及惠康外，今年亦加入AEON作出调查。消委会于前年7月至去年6月间，从销货价值较高的超市货品中选出200项货品，分为12大类及细分为45个组别。

即溶咖啡​跌幅最多　雀巢达13.2%

消委会指出，虽然整体总平均售价录得0.04%的跌幅，但有7类货品录得介乎0.2%至5.3%的升幅。当中以“面包/蛋糕/面包酱”的升幅最高，有5.3%。其次是“奶类食品/鸡蛋/豆腐”类别，上升2%。

其中以“即冲饮品”跌幅最大，达5.4%，其中“即溶咖啡”更达7.3%，成为该组别跌幅最大货品，当中​“雀巢咖啡醇品”的即溶咖啡，降幅更达13.2%。

豆腐增幅最大

若按货品组别计算，21组货品的总平均价格，升幅介乎0.4%至11.7%，而今年新增组别“豆腐”的升幅最大为11.7%；若单以该组别计算，当中300克的“维他奶山水有机黄豆硬豆腐”平均售价上升17.7%，成为这次调查中升幅最高的货品。

同时，“花生酱/果酱”是升幅第二高的货品组别，“盛美家士多啤梨果酱”平均售价大幅上升15.1% ，而另一款“顶好牌幼滑花生酱”却下跌2%。“包装蛋糕”则是升幅第三高的货品组别，总平均售价升幅达5.9%，组别内3款货品的平均售价均有上升，升幅介乎1.7%至8.2%不等。

此外，个别货品的平均售价升幅显著，“丽仕丝蛋白精华水嫩柔肤沐浴乳”的平均售价继于2016年大幅上升21.9%后，去年再度上升12.2%。

同一组别货品平均价格差别大

调查亦发现，于同一组别中，不同货品平均售价的升、跌幅差异可以很大。消委会提醒，若毋须购买指定品牌货品的消费者可多格价，比较不同牌子及不同店舖的价格，才能作出最明智的选择。

以“成人奶粉”为例，该组别总平均售价升幅为4.6%，但组别内3款货品中，1 款录得16.1%的升幅，而另1款却录得5%的跌幅。而在“芝士”中，虽然组别的总平均售价没有升跌，但3款货品中，1款录得10.3%的升幅，而另2款则录得4%和4.4%的跌幅。