街马周日举行 沿途提供牛柳粒鲍鱼 卫生署斥边跑边食:咪玩啦
香港街马将于明日(25日)举行,今年街马将“搞搞新意思”,以“玩・食跑”为主题,沿途提供一口鲍鱼、一口牛柳粒及台式珍珠奶茶等。卫生署前日(22)在社交网站上指:“边跑边食牛肉粒、鲍鱼、叉烧饭、鱼旦......?! 咪玩啦!”,更指这些高脂肪及高蛋白质的食物,会令供应肌肉的血液相对减少,影响运动表现。
浸会大学体育学系副教授雷雄德表示,跑手“边跑边食”有机会被食物“哽亲”,导致窒息。而吃完即刻跑步亦有机会致胃痛或出现不适。
街马将“搞搞新意思”,以“玩・食跑”为主题,早前公布除了一口鲍鱼、一口牛柳粒及台式珍珠奶茶,更会有一口叉烧饭、鸡汤、糯米糍、公仔馒头、土耳其咖啡、四川串烧、陈皮鱼蛋、凉伴木耳等各式各样美食。卫生署在社交网站facebook专页上指出,要跑马拉松就要认真跑。但不少网民在卫生署的帖子下留言,斥卫生署是“井底之蛙”,质疑卫生署所指的“认真跑”何解,更有网民指出东京马拉松亦有食物提供。
全城街马在网站上有一句提醒字眼指:“各位跑手谨记于补给站享用美食后才继续跑步。切勿边跑边食,免生危险!”浸会大学体育学系副教授雷雄德表示,跑手跑动时,食物有机会误进气道,令跑手出现窒息,强调跑手不应边跑边食。雷雄德又称,虽然吃完食物后跑步,风险没有“边跑边食”般大,但每个人的消化系统不一,跑手有机会出现胃痛或不适的情况。他又指虽然外国亦有这样的活动,但香港没有必要跟随,特别是当活动有风险。
全城街马的网站上指:食饱后又是时侯做运动,减走沿途吃掉的卡路里。香港家庭医学学院公共教育委员会主席颜宝伦医生指,平日进食时,血液会流到肠胃帮助消化,若一边跑一边食,血液流到手脚,相比之下会较少血液流到胃部,有机会导致消化不良。进食后,可以慢走帮助消化,立即跑步则可能导致消化不良。
全城街马发言人表示世界各地有不同类似的活动,而现场所提供的食物体积较小,可一口进食。她又强调香港街马的参赛者普遍是享受过程多于注重成绩,香港街马亦建议参赛者比赛前先享用早餐。因应卫生署及医生的建议,街马亦会安排工作人员提醒参赛者,享用美食后才跑步。
全城街马原定去年年尾举行“Beer Run”,遭多个医学团体反对把酒精及体育活动扯上关系,且担心比赛途中饮酒会增加受伤风险。卫生署署长陈汉仪当时更表明已联同3个团体去信主办单位,呼吁不要鼓励运动人士饮酒或提供酒精饮品。最后“全城街马”取消活动。