【迎狗年】年三十买鸡等一小时　市民买𩠌阔绰：“3、5千都要啦”

踏入年三十，全民早已出动为晚上的团年饭张罗。九龙城街市今日（15日）一早已人头涌涌，不少市民都指预算要花二、三千元准备𩠌菜，出手较以往阔绰；亦有7口家预计花费“3、5千元”。有鸡档档主表示，年三十之前已有300顾客预订鸡只，剩下的活鸡只在中午前差不多卖完，有市民表示排队一小时才能买到鸡。

300客早已预订活鸡

每年的团年饭桌上，少不了一道鸡，鸡档老板娘梁太指，今年的鸡只来货价比往年贵约50%，每只鸡的售价约200至300元，她今年入货比往年多，但部分鸡场出货少，供应不足。她指，今年约有300个客人预订鸡只，因此即日出售的，中午前应已卖完，而且今早7点起已有排队人龙，“成朝做到无停手”。

鸡档排长龙 买新鲜鸡要等一个钟要买到新鲜鸡，首要条件是有耐性。谢小姐和何小姐表示，等了约一小时，仍未排到队头。她们指今年的团年饭主要准备些意头菜，谢小姐举例指，鸡爪有“抓钱”的意头，又会煮冬菇炆猪手，铺一层发菜在下方寓意“发财”，而要“鱼跃龙门”就要买鲤鱼。

毋惧禽流感 市民：过年一定要食新鲜鸡

内地江苏省昨日确诊全球首宗人类H7N4甲型禽流感个案，站在活鸡笼旁边的何小姐指有少许担心；惟排在她前面的谢小姐指，冰鲜鸡没有味道，强调“过年一定要食新鲜鸡”，又指天气冷才会身子弱，现在天气回暖就不会太易感染。

贪打边炉方便　买鲜牛要排廿分钟

另一条长长人龙，出现在街市一档牛肉档，约有10多人排队买鲜牛肉，排了逾二十分钟的朱太指，今晚一家十几二十人一起打边炉，贪其方便，但因为买菜份量多，她在过去几天陆续买了其他𩠌菜，整餐饭预算约二千多元。

另一位等候中的王先生亦指，一家约七口今晚打边炉，预算“三五千蚊都要㗎喇”，但这档牛肉较“靓”，即使要排队都值得。

菜档：生菜莲藕多人买 无特别加价

市民对“意头菜”有需求，但菜档指并无特别加价，菜档店员庄先生指，今日较多人买生菜和莲藕，取其“生财”和“年年都有”之意，生菜价格和其他档口相若，都是16元一斤；而传统的“发财样样齐”，即连叶甘笋仔、生菜、葱、蒜、韭菜、芫荽和中国芹菜七款意头菜，一扎售价约20元。