两个日本进口雪糕样本总含菌量超法例上限 食安中心指无流出市面
撰文： 邝晓斌
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食环署食物安全中心今晚（29日）公布，两个由日本进口同款的雪糕样本被检出总含菌量超出法例上限，有关食品已在入口层面被封存，并无流出市面。中心发言人指出，检测结果显示，两个样本的总含菌量分别为每克6万个，以及每克6.9万个，均超出法例上限。
食安中心在今晚（29日）公布，两个由日本进口同款的雪糕样本被检出总含菌量超出法例上限，有关食品已在入口层面被封存，并无流出市面，中心正跟进事件。中心又指出，会就事件通知日本有关当局，并会继续跟进及采取适当行动。
中心发言人表示，中心透过恒常的食物监察计划，在进口层面抽取涉事雪糕样本进行检测，结果显示，两个样本的总含菌量分别为每克6万个及每克6.9万个，均超出法例上限。
涉事产品资料：
产品名称：MIMONA Autumn taste（Figs ice & Japanese chestnut & Caramel sauce）
产品品牌：Daiichi
来源地：日本
制造商：Daiichi Foods Co Ltd
进口商：Circle K Convenience Stores (HK) Ltd
净重：70克
此日期前最佳：2020年3月底
资料来源：食安中心
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违例最高可被罚款一万元及监禁三个月
发言人又说，中心已知会涉事进口商上述违规事项，受影响产品已全数封存，并无流出市面，而该进口商亦自愿将受影响产品交中心销毁。中心已暂时撤销较早前签发给该进口商销售该款产品的批准。
根据《冰冻甜点规例》（第132AC章），任何供出售的冰冻甜点，每克不可含有多于5万个细菌。违例者一经定罪，最高可被判罚款一万元及监禁三个月。总含菌量超出法例标准，显示产品的卫生情况欠理想，并不表示会引起食物中毒。