【工展会】天气转冷汤包畅销　 电暖毡销情料翻倍

一年一度的工展会今日（16日）揭幕，天文台预计市区晚上气温进一步下降至摄氏13度左右，未来数天早上寒冷，气温可能降至12度或以下。不少参展商把握机会，推出养生汤包、电暖毯等产品，吸引不少市民抢购。有商户因应圣诞假前后天气回暖，推出四季合用的多功能养生机，可煲汤、制甜品，甚至制雪糕，期望整体生意额有一倍增长。

换新包装、推四季合用电器吸客

负责JNC摊位的百家企业总经理黄树坚表示，考虑到天气转冷，其中一项主打货品是多年来长兴的电暖毡，并提供现场试用，相信今年会较去年销量可增一倍，出售约5,000张。另外，因应天气将在圣诞节回暖，公司同时推销另一款既可煲汤、制豆浆，亦可制雪糕的多功能养生机，相信会有一定捧场客。

汤包、海咪福袋受欢迎 

至于主打海味、汤包的南北行联营业务发展经理崔家权说，今年是第11次参展，感觉人流比往年多，加上天气冷，又接近节日，令今年主打的鲍鱼、花菇福袋及汤包相当受欢迎。他举例指，去年最平250元两包的汤包，今年黄金时段只需100元一包。他透露，预计今日的营业额有望比去年工展会首日增加约一成。被问到天气将于圣诞假回暖，销情会否受影响时，崔直言，本来预计整体销情较去年增约5%，但由于今天生意额不错，相信整体营业额有望创历年新高。

天气转凉，不少市民都会打边炉，卖泰国食品、酱料的梭坤敬(香港)集团公关顾问方文兴表示，天冷多人打边炉，而肉丸、札肉方便，故有不少捧场客。他表示，今年已是第18年参展，由于“工展会是每年最优惠的时间，比美食博览平”，故每年生意均有逾一成增长，预期今年亦相若。

微信支付、支付宝未算普遍

此外，主要出售海味、汤包的百成堂业务经理黄小姐表示，过去数年参展成绩不错，期望整体生意较去年好，但目测今早的人流较去年少，中午开始人流才回升，故公司已将应节及天冷受欢迎的虫草、燕窝放当眼处。

今届工展会率先新增支付宝及微信支付，但记者暂未见有客人使用；有提供相关服务的店铺，使用率未算普遍，例如JNC及百成堂摊档到下午三时多仍未见有人使用；甚至有部分店铺仍在安装系统。

李秀恒：有信心今年营业额达10亿

中华厂商联合会会长李秀恒表示，今年经济表现不俗，有信心工展会销售额会有10%至15%的增长。他说，上一届总营业额有9亿元，有信心、亦希望今年冲破9亿元，达到双位数字；而去年有200万人次入场，期望今年有10%至20%的增长。