工展会周末开锣　$1买洗碗碟机电饭煲　买和牛自备餐具送多几粒

一年一度工展会将于明日（16日）开锣！环保署早前推出《大型活动减废指南》，冀以鼓励性形式推动减废。有熟食档商户坦言，对每年见到众多即弃餐具感心痛，故向自备餐具的市民推出额外优惠。

工展会将于本月16日至明年1月8日、一连24日在铜锣湾维多利亚公园举行。铜锣湾及天后的入口处附近，分别设有美食区及食品饮料区，过往均是即弃餐具的高危地带。鸿星食品负责人廖师傅坦言，每年见到过多即弃餐具，对此感到浪费及心痛，故早年已鼓励市民自备餐具，“最多是婆婆带餐具，10个会有4、5个，年轻人反而少，都希望鼓励他们多自备餐具。”他续指，前年起已禁用饮管，以支持环保，对自备餐具人士亦会额外提供购物优惠。而摊档亦与首日推出1元“手作和牛包”，限售50个。

瑞士咖啡室负责人香先生亦表示，为鼓励市民自备餐具，若购买30元一份8粒和牛，将赠送少量和牛粒。而摊档在展期内，每日推出1元的沙嗲牛肉脆猪包或瑞士鸡全翼，限量30份。他指，随住天气转冷，增加市民买熟食，故准备多1倍食材，预料展期内生意额过百万元。

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天文台预测，下周一（18日）最低气温将降至摄氏11度，创入冬新低，冬至（22日）气温回暖至最高20度。南北行参茸药材有限公司联营业务发展经理崔家权表示，临近冬至，市民会大手入货准备食材，“天气冻会多人煲汤，已预多2成汤包。”此外，摊档于首日推出1元“鲍参”八宝礼袋，原价2,680元，新增鳕鱼胶礼盒、鲍鱼产品，限售10份。而首周的每日下午三时，将有1元汤包30份。

匡桥拓展有限公司推出“8蚊一吋”的50吋4K高清智能电视机，即400元可买到一部电视机，首日限售3部。而早前公开招募的“电视体验员”，亦会到场实验各电视机效能，及打机分享。

美的电器则于首日有1元的免安装洗碗碟机，限售10部。市场及产品发展经理郑梓城指，打工仔工作繁忙，饭后无暇洗完，故对洗碗机需求增多。此外，天气冻有利暖风机销情，他预料展期生意额同比有双位数增长。

家典有限公司首次推出1元电饭煲，首日限售20部。董事总经理黄先生认为，本地消费市场压抑已久，生活品消费力将于年尾释放，预料生意额有20%增幅。

工展会开放时间为每日早上11时至晚上10时，最后一日（1月8日）则至晚上8时，入场门票每张10元。超级优惠排队区今晚10时设于天后糖街喷水池附近，参展会将于明早约9时半派筹。