建筑双城双年展周二举行 　麻雀筒子变菠萝包　中环桥底百人种菜

由香港建筑师学会双年展基金会主办的“港深城市\建筑双城双年展（香港）”将于明日（12日）起举行。展览将一连9星期，以“城市执生：留得青山在传奇”作主题，介绍香港建筑、城市设计的“执生”智慧等。展览首次设跨地区展馆，于9个地方进行展览。当中，中环站J出口会展出有香港元素麻雀，筒子将变成菠萝包等地道食物。中环天桥底则作都市农圃，供百名市民种植蔬菜。

菠萝包、砵仔糕代替麻雀筒子中环港铁中环站J出口会作“双年展缩影”展场，当中会介绍展览主题，及整合全部展场的精华片段。同时，现场亦会展出多个智慧设计家俱，包括由唐宇行设计师设计的“叠椅”，平日不用椅子时，可将它折成2厘米薄的椅子，方便收纳。

现场亦有2017双年展版麻雀，设计加入不少香港元素。在新设计中，筒子变成香港地道食物，如菠萝包、砵仔糕等。同时，万子亦成为新蒲岗的街道名称，如“四美”、“五芳”等。花子的图案亦以中银大厦等的香港著名建筑代替，索子更以香港的竹棚展示。

中环天桥底做都市农圃　百名市民种蔬菜中环政府办公大楼对出的天桥底下，其空地可作都市农耕。联合策展人叶颂文指出，活动日期为本月1日至明年2月，并与本地有机农夫合办，参与者可种油麦菜、蕃茄等的蔬菜。活动将分两次进行，每次有100人参加，每人可种两盆蔬菜，首次收成期预计为明年1月。他续指，参加者除有小孩外，亦可供伤残人士、政府职员参加。此外，天桥底亦放置货柜，内有10条有关“石屎森林”的问题。

中环街市作城市冷知识中环街市围有街板，围版内容由城市大学学生制成，介绍香港由1842年起的建筑史。而街市通道亦设54块板块，讲解城市冷知识，如香港的丁屋政策、“钻石则”由来等。

中环“H6 CONET”展览作深入探讨由市建局翻新的社区空间“H6 CONET”，亦会进行“又密又绿2.0”展览，对土地问题作出较深入探讨，讨论香港土地不足、高密度发展问题，当中包括青年住宅探索、香港村庄发展、棕地发展等。

另外，展览亦加入“执宝奇冰”游戏。参加者可到不同展馆，以手机扫描二维码，储成指定点数后，即可获得6座香港知名山形的冰块模具，如狮子山、太平山等。总策展人陈丽乔指出，预计9个展览共有30万人次参观。