仁安、港安、浸会医院均已领食肆牌　陈剑青：直接开放或有副作用

根据现时法例，无食肆牌的医院餐厅只能招待职员，情况就如工厦内的食堂，按例不能招待非工厦内上班的雇员。不过，过去已有不少医院食堂，包括仁安医院、港安医院及浸会医院，都已向食环署申请食肆牌照，可招待公众入内。
本土研究社成员陈剑青表示，倘开放医院食堂予公众使用，担心会令越来越多人到访医院餐厅，影响医护人员权益。但他认为，现时于工厦工作的工人越来越少，认为有必要检讨工厂食堂条例。

根据《食物业规例》，“食物业”不包括工作场所内专供受雇于该处的人士使用的食堂（工厂食堂除外）。律师梁永铿指出，若医院食堂无申领牌照，只能出售食物予医院职员，换言之，不单街客，即使病人及探病者，严格而言亦不能“合法光顾”。

卫生署不反对申请

根据养和医院对食堂的改划申请，规划署的文件显示，多个政府部门都不反对其申请。卫生署又指为职员、病人及探访者提供餐饮，可视为医院的支援服务之一。

事实上，过去亦有不少医院被批涉对外开放，不少医院已向食环署申领牌照，使食堂可合法招待访客或病人，如那打素医院、玛嘉烈医院等。此外，记者就私立医院的食物牌照翻查食环署资料，发现仁安医院、港安医院及香港浸信会医院已为食堂领牌。

陈剑青：开放或影响医护权益

本土研究社成员陈剑青认为，若直接开放医院食堂予公众，担心会有“副作用”，使更多食客或旅客到访，甚至多于医护人员，令他们可进食休息的权利受损。他认为，若要开放食堂予公众，政府可参考增设优次条件，确保职员可优先使用。

其实除医院食堂外，工厦餐厅亦不能招待非工厦内工作的雇员。自1980年起，政府规定所有工厂食堂必须领牌才可营业；如在工厦经营工厂食堂，土地业权人亦须事先向政府申请豁免或修订地契。不过，过去不少工厦食肆曾招待街客，甚至高调宣传。直至今年5月，食环署及地政总署被申诉专员公署点名批评均疏于监管，更批评牌照政策过时。

陈剑青表示，以往香港工业发达，不少工人需在工厂工作，惟现时工人数目大减，难以只招待工厦内的雇员，认为政府须检讨工厂食堂的相关条例。