维园年宵市场摊位下周始竞投 “兰花大王”预28万元誓守档位

撰文: 陈淑霞
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2018年农历年宵市场摊位竞投于下星期一开锣,维园年宵市场为不少档主必争之地,去年以近27万元横扫16个摊位的“兰花大王”杨小龙表示,今年将一如以往计划续投十多个摊位,冀以28万元全数投得,“我哋好念旧,摆左好多年,点都要守住个档口位置!”
去年三大熟食档均以“鱼蛋捞汁”各自争鸣,其中最大档口由近期刚承租沙田明星海鲜舫的婚宴集团会所1号(Club One),以“天价”82万元4度投得,至于明年会否续投,Club One昨(2日)回应指“公司正积极考虑中”,最快今天会有决定。

近天后兴发街入口的快餐档C,去年由青年人阿鬼成功投得。(资料图片)

年宵明年2月一连7天举行 下周1起开始竞投

2018年年宵市场将由明年2月10日至2月16日,一连7天在15个地点举行,共设有1154个湿货摊位、854个干货摊位、8个主题摊位和17个快餐摊位供市民竞投。

位于铜锣湾及四个位于深水埗、黄大仙及观塘的年宵市场摊位的竞投,将分别于11月6日至8日于湾仔爱群道十八号伊利沙伯体育馆,以及11月14日至17日于荔枝角荔湾道19号荔枝角政府合署礼堂举行。每日竞投均分上午及下午两个时段进行,上午时段由9时至下午12时30分,下午时段则由2时直至竞投结束为止。

去年“档王”未决定今年是否继续
“扫小食”是逛年宵的指定动作,以致熟食档位成“兵家必争之地”。去年维园最大熟食档(快餐档A),去年由Club One以82万元成功夺得,成交价较361,360元的底价高出约1.27倍。今年会否继续?Club One公关昨回复记者查询时指,高层正在商讨参与竞投与否,惟未肯透露相关考虑因素。

至于快餐档B及C,去年则分别以55.3万元及35万元成交,前者由“100毛”和港姐谭小环的“渣哥”鱼蛋合作经营,推出“无记劣食”;后者则由青年人阿鬼投得,推出以雪糕蛋卷和烟熏和牛等“创新食物”。

快餐档B去年由“100毛”和港姐谭小环的“渣哥”鱼蛋合作经营,推出“无记劣食”。(资料图片)

“兰花大王”冀保16个档位
至于湿货方面,有“兰花大王”之称的千叶园董事长杨小龙指,他们未拟扩大档口规模,依旧保持16个档位,并会留守原有位置,“成交价当然希望愈低愈好,最好唔过28万啦!”。

“兰花大王”杨小龙希望一掷28万元,守住一直占有的年宵摊档。(资料图片)