陈肇始至今未收到内地入口大闸蟹通知　强调不降低二𫫇英含量标准

去年内地供港大闸蟹被验出二𫫇英含量超标，今年大闸蟹供港至今仍遥遥无期。食物及卫生局长陈肇始在立法会表示，各国的大闸蟹入口商均清楚香港检验标准，而内地当局于今年9月及10月，公布最新供港大闸蟹注册养殖场的名单，但“暂未收到国内通知我们入口蟹。”对于有议员提议，本港检验二𫫇英含量为每克6.5皮克上限的标准，应降至与内地相同、即行动水平9.5皮克，陈肇始多番强调本港有关标准是参考欧盟及台湾而订立，更称从未听过“行动水平9.5皮克”的标准。

大闸蟹季节已过半，惟内地供港大闸蟹仍不见踪影。有专售大闸蟹的商户指，因香港与内地就二𫫇英检测标准不一，令内地大闸蟹批文迟迟未完成。不过，本港多个地区街市早前被传媒揭发，有摊档出售标榜来自内地的大闸蟹。陈肇始表示，食物安全中心与内地当局一直有密切联系，根据科学及合理原则检验大闸蟹，而内地已于9月及10月，公布供港大闸蟹的42个注册养殖场最新名单，并已通知本港业界。

加强与海关巡查抽验

民建联立法会议员黄定光指，市面流传出现“水货蟹”。陈肇始表示，内地大闸蟹供港，是内地出口商的营销行为，“实属商业决定”，强调有关批文涉及内地监管机构的安排，为内地当局的权责。她指，食卫局一直与内地当局沟通、了解情况，但“食安中心集中负责香港境内进口及零售层面的把关，其余声称从内地进口的大闸蟹，当局早前与海关已进行巡查，加强清关和抽验检查。”

不放宽二𫫇英检测水平

批发及零售界立法会议员邵家辉就质疑，本港就二𫫇英含量的标准规定6.5皮克过于严格，而大闸蟹供港的进口商主要为内地，建议降低标准，与内地的行动水平9.5皮克看齐。陈肇始重申，本港制订的二𫫇英含量标准，是参考欧盟及台湾准则，“未有听过9.5皮克的水平，但我们会继续与内地检验部门作沟通。”

民主党立法会议员黄碧云则不赞成本港放宽二𫫇英检验标准，但质问内地当局是否同意本港的相关检验标准，及发出批文的均是符合资格才运港。陈肇始表示，入口大闸蟹的国家均清楚本港要求，内地亦明白该要求。此外，现时有措施处理入口产品时，进口商先将少部分大闸蟹给予食安中心检验，若检出有问题，则该批大闸蟹不会流出市面；而没有问题就可继续进口同一养殖场的大闸蟹，以各层面作把关。她续指，目前内地公布的42个注册养殖场，局方暂时未有收到内地的通过，而入口大闸蟹。

陈肇始又指，大闸蟹样本检验二𫫇英和二𫫇英样多氯联苯含量，技术复杂，过往需时2至4周，惟明白大闸蟹存活时间较短，故现时检测2周则有结果。