水务署署长林天星：不取“头啖水”是为普查本港日常饮用水情况

铅水风波发生约两年后，港府昨日（21日）终举行记者会，公布将推行全港验水行动，未来将每年在公屋、私楼等处所取约670个水样本进行化验。
有批评指政府拟在日间随机抽取不经冲透的样本并非“静水”，未有跟随食水含铅超标调查委员会建议。水务署署长林天星今日（22日）在电台节目解释，行动目的是普查本港市民日常生活饮用水的情况及水质，而“头啖水”未必能反映日常生活饮水情况。
他又说，根据今年初世卫建议，日间随机取水样本是最能表现饮用水情况，强调建议做法有根据。

政府昨（21日）公布预计于12月以自愿性质在全港住宅、每年随机抽查约670个水办，以两级制方式检测食水，预计人员会先在日间随机抽样收集1公升“不经冲透”样本，若超标就会开水龙头冲水5分钟，之后“静水”半小时，再收集1公升样本进行化验。有关做法被质疑未有跟随食水含铅超标调查委员会的建议。

水务署署长林天星在电台节目中被问到，为何不抽取“头啖水”时，他强调计划主要目的是普查本港市民日常生活饮用水的水质及情况，而“头啖水”未必能反映日常生活饮水情况，他又引述今年世卫建议指，日间随机取水样本才是最能表现饮用水情况，认为此做法是有根据。

至于取样时间方面，他解释，抽取样本的地方除了住宅，亦会包括写字楼，形容安排在早上9时至下午5时抽样是较合适，相信可了解市民日常食水中的金属摄取量。

而食水安全国际专家小组成员陈汉辉亦在同一电台节目中称，无国际标准规定水要在喉中静止多久才算“静水”，而调查员上门、到抽样本，可能需要约15分钟，又认为并非每个用户都刚开完水喉，相信抽查会有“静水”元素，持续数年随机收集不同时段食水水办，可普遍地了解金属物对本港食水的污染程度。

一直跟进铅水事件的立法会议员黄碧云就批评陈汉辉的说法是偷换概念，指若用户是高用量，样本难以验出喉管内的有毒物质，批评样本无意义，不明白为何政府不提早与市民预约抽水办，确保抽水样前水已静止数小时。她质疑政府不愿抽取“头啖水”是因为不愿面对真相，是恐怕会发现更多铅水屋邨。

将用1至2个月时间向市民解释
林天星透露，现时已做好部署工作，将尽快就行动展开计划，将用1至2个月时间向市民解释入屋抽水规程，预计12月会向市民发信，再正式展开计划。