反攻淘宝|专访淘多多创办人 疫情租金低卖楼创业︰无背景无水喉
相对于深水埗鸭寮街小商户的艰苦经营,仅一街之隔、位于黄金电脑广场一带的淘多多却人头涌涌,看似不受网购平台的冲击。其实成立于2022年的淘多多,可谓近年本地商户绝处逢生的代表之一,其创办人陆永扬及陈润华早前接受《香港01》专访,大谈零售业求变之道。
原来过去从事零售业的陆永扬早已感受到实体店的危机,但他发现网购的退货手续繁琐及需时,运费不便宜,也没有实物展示,顾客不能即场拆开包装试用,从中洞悉到巨大商机。适逢疫情期间租金低迷,正适合大肆扩张,于是他毅然卖楼及借贷,伙拍好友陈润华等共同创办淘多多,主攻价廉物美的货品,试图闯出一条生路。
为了品牌能够深入民心,他们更将淘宝及拼多多的名字合二为一,成为港版“淘多多”,期望可突出平价的定位。如今他们已成功踏上轨道,目标今年扩展至15间门店,并澄清没有任何背景,“开完一间有钱赚,咪走去投资另外一间,冇大水喉㗎。有冇?可以介绍畀我。”
(零售业抗淘宝求变系列之二)
▼淘多多深水埗店人头涌涌▼
不折不扣港资 常被误会淘宝官方营运品牌
淘多多在2022年横空出世,仅3年时间已开设11间门店,不过坊间似乎存有误解,以为他们是淘宝官方营运的品牌,或是背后获得大财团支持。其实淘多多是一间不折不扣的港资,创办人陆永扬过去从事零售工作,有见网店正逐步蠢食实体店市场,甚至妻子及朋友也经常淘宝,意识到必须要转型求生。
陆永扬发现内地网购平台的退货手续繁琐及需时,运费不便宜,也没有实物展示,顾客不能即场拆开包装试用,从中洞悉到巨大商机。他于是伙拍学生时代的数名好友,毅然卖楼借贷创办淘多多,试图闯出一条生路。
一个决定,一个突破,咁就搞到呢间公司出嚟,点知搞到自己鬼咁辛苦,中咗伏呀
“淘多多”名字取自淘宝及拼多多 与两平台无任何关系
俗语有云“唔怕生坏命,最怕改坏名”,若论淘多多的成功,名字绝对功不可没。另一名创办人陈润华指,由于淘宝及拼多多在香港深入民心,因此取其名字的精华,合二为一成为港版“淘多多”,期望突出价廉物美的定位。
啲人成日话呢个咪淘宝?其实同淘宝冇关系,只不过呢个名好易记,同埋好洗脑
地产市场低迷趁机执平租舖 选舖位要看有无麦当劳或万宁等
虽然疫情期间各行各业爆发结业潮,地产市场随之陷入低迷,不过有危亦有机,多区旺舖大劈价出租,淘多多人弃我取,把握机会“执平货”大肆扩张。陆永扬估计,店舖租金相比疫前高峰期暴跌一半,较上手租户则低约四至五成,但月租最低仍要15万至20万元。
陆永扬并透露租舖的心得,原来他们会研究各区人口及年龄分布,再实地考察目标舖位的人流,观察附近是否进驻连锁商户或食肆,例如麦当劳、肯德基及万宁等。“有啲位其实好多舖都平,但真系冇人流,我哋都拣唔落手。宁愿租金偏贵少少,都希望租返啲有质素嘅舖头。”
▼淘多多北角店人头涌涌▼
自评时势造英雄 租金跌反成就淘多多“少少成功”
陈润华解释,由于采取薄利多销的策略,若顾客量不足,只靠低至9元的厨房湿纸巾,难以抵销营运开支,因此必须采用谨慎的态度租舖,再透过丰富的货品款式,吸引顾客到店增加消费,不断“货如轮转”,方可达至最基本的收支平衡。
时势造英雄,调返转睇都可以系英雄造时势,正正因为呢个市道难做,我哋谂办法可以点喺呢个逆境里面生存,所以先话低嘅租金,同时间可以协助我哋相对有少少嘅成功。
运用数据系统节省人力资源 AI制作淘多多主题曲
除了看准时机租舖外,淘多多能够从众多特卖场之间突围而出,成功求变,必然有其过人之处。陈润华透露,相对于其他特卖场聘请大量人手补货,他们却投放大量资源至电子系统,以便团队即时监察数据。甚至在店内不断播放、被网民形容为洗脑的淘多多主题曲,也是由人工智能(AI)制作而成。
为了提高效率及减低人手需求,淘多多的技术团队更设计自动补货模式,为每层货架设上编号,当货品数量接近下限时,系统便向仓库发出补货指令,按相关货品的畅销时段,再调整补货时间。
此外,团队可根据实时数据了解各分店顾客口味的不同,摆放针对性货品;并可通过每小时的销量,分辨畅销货品或“蟹货”,随时作出降价促销或捆绑式销售的决定。
创业初期有血有泪 日做16小时︰原本个样冇咁残
如今淘多多的员工数量有逾200人,部份店舖每日营业额百万元。惟万事起头难,陆永扬回想起创业第一年,形容为有血有泪,每日工作16小时,更牺牲个人健康及陪伴家人的时间。而陈润华则在3年内变得满头白发,自嘲说︰“人哋头发靓咗咗,人又肥咗。我哋去咗淘多多,头发又少咗,头发又白咗,人又瘦咗。”
但他们不打算减慢步伐,目标今年扩展至15间门店,选址包括湾仔、大埔、马鞍山、沙田及大围等。陆永扬透露,团队尽量拣选面积较大的舖位,以便引进床上用品及行李箧等大型货品,同时考虑到食品的占比不高,日后或采购火锅配料、冻肉及蔬果等,为顾客提供更多“平靓正”的货品。
强调“冇水喉”白手兴家︰开完一间有钱赚咪投资另一间
最后,对于外界质疑淘多多的背景,陆永扬作出澄清︰“我哋冇背景,都系自己创业,白手兴家,自己揼石仔揾几多就开一间店舖,唔够钱就去按楼,或者去财务公司借钱,或者同亲朋戚友借钱,咁走去开咋。开完一间有钱赚,咪走去投资另外一间,冇大水喉㗎。有冇?可以介绍畀我。”