拜年贺礼割价　丹麦蓝罐曲奇售价失守$100大关　百佳金莎$70有找

今日（28日）年廿九大除夕，明日（29日）就是大年初一，相信不少人早已购买拜年贺礼，不过早买就蚀本。《香港01》记者在年廿八（27日，昨日）巡查超市及药房等商户后发现，拜年贺礼“蓝筹”丹麦蓝罐曲奇908克装，近日被零售店“庄家”抛售，百佳及惠康已减33%至每罐105元，将军澳新都城的UNY近日更降至98.4元，“百元红底不保”。

另一“蓝筹”金莎朱古力24粒装同样受“沽压”，百佳“售价”已由“原价”144.5元“腰斩”至69.9元，也比一周前（20日）的“售价”94.5元大减26%。

有学者分析指，由于超市需要采取积极的态度，提高进货量谋求最大的利润，惟近年本港掀起北上消费潮，贺年货品一旦沦为“蟹货”，超市只能减价促销，否则向供应商退货，则要增加物流及存仓等开支。

百佳和惠康丹麦蓝罐曲奇去年底索价$156.5　最近一周再跌12.5%

本港近两年掀起北上消费热潮，农历新年前到深圳办年货，亦成为社会新常态，究竟本港零售业正面对什么冲击？《香港01》记者昨走访葵芳多间零售商户，包括两大连锁超市、便利店、药房及平价超市，结果发现两大常见贺年食品，即908克装蓝罐曲奇及24粒装金莎，竟出现不同程度的减价潮。

根据“消委会网上价格一览通”资料，以百佳和惠康（及同系Market Place）为例，丹麦蓝罐曲奇908克装去年底售价156.5元，其后拾级而下，于1月3日至4日减至148元，其后1月11日再减至138元，1月16日至17日继续减至120元，至1月22日跌至108元，到1月26日减至105元，即近一个月累计跌幅达32.9%，最近一周已急挫12.5%，即将失守100元“大关”。

新都城UNY丹麦蓝罐曲奇$98.4　平过细罐装

不过低处未算底，将军澳新都城的UNY，丹麦蓝罐曲奇908克装每罐售价近日已跌破100元，每罐卖98.4元，比正价176.5元低44%，甚至比受欢迎程度较低的681克装便宜6.6元。

超市金莎大割价至$69.9　追近街坊药房水平

至于24粒装金莎朱古力，走势与蓝罐曲奇相近，两大超市去年底同样索价104元，其后在1月10日先减至94.5元，再在1月24日减至84元，直至记者于昨日格价更发现，百佳竟大割价减至69.9元，即近一个月累计跌幅达32.8%。与此同时，邻近的街坊药房只售68元，换言之大财团与小店的定价已非常接近。

根据记者格价的资料显示，两大连锁便利店定价最高，其次是万宁及屈臣氏，至于两大超市经过不断减价后，最新价格与药房不相伯仲。

不过有市民仍抱持观望，街坊李女士也留意到贺年食品相比过去便宜，但她认为目前定价不够低，称“老人家冇咁多钱”，明言蓝罐曲奇减至数十元才会考虑入货。

学者料北上消费热潮影响　超市或要减价促销

恒生大学市场学系高级讲师殷晖表示，百佳及惠康两大本地超市集团，在疫情过后同样面临危机，虽然近年本港租金降低，某程度上可舒缓成本压力，惟受到港人北上消费热潮，以及人力成本上升等因素影响，百佳的营业额也无可避免缩减，同比下跌10%以上。

殷晖又指，从市场学角度而言，超市管理层期望在节日赚取最大利润，惟只有采取积极的态度，提高进货量方可谋求最大利润。他估计，由于临近岁晚，超市只能减价促销贺年食品，否则向供应商退货要增加物流及存仓等开支。

殷晖认为，香港在过去20年的黄金期“太成功”，当高峰期过后，零售业需要求变，例如花心思出招吸引顾客。至于不愿求变的商户，未来则将会迎来巨大挑战。