百乐金宴国际宴会厅食物中毒增至138人 80人涉房委会职员晚宴
涉及九龙湾宏天广场百乐金宴国际宴会厅的食物中毒个案再有新进展,卫生防护中心今晚(16日)公布再录得一宗涉及该餐厅的食物中毒个案群组,连同早前三个群组,初步相信,四宗个案有流行病学关连,累计涉及138人。
卫生防护中心回复称,其中一个群组涉及香港房屋委员会职员,截至今日下午五时,有关群组涉及80人,卫生防护中心正与房委会积极跟进受影响人士,不排除受影响人数可能进一步增加。房屋署指,该群组涉及房委会职员同乐会早前举办的晚宴,出席者主要是现任和已退休职员。
卫生防护中心不排除受影响人数会增加,呼吁在本月8日至12日曾到该餐厅用膳并感到肠胃不适的人士,致电卫生防护中心热线(2125 2372),以便提供适切健康评估。
最新一宗个案涉及18人,包括1男17女,他们在上周六(11日)在该餐厅午餐,6至68小时后出现呕吐、腹泻、恶心、腹痛及发烧等食物中毒病征。
涉54男84女 65人已求医3人需入院
至于昨日(15日)公布的三宗群组,受影响人数由57人增至120人,连同最新一宗个案,四宗群组受影响人士包括54男84女,当中65名受影响人士已求医,其中3人需入院,经治疗后已出院。
房屋署:出席房委会职员同乐会晚宴人士主要是现任和已退休职员
卫生防护中心回复称,其中一个群组涉及香港房屋委员会职员,截至今日下午五时,有关群组涉及80人,卫生防护中心正与房委会积极跟进受影响人士,不排除受影响人数可能进一步增加。房屋署指,该群组涉及房委会职员同乐会早前举办的晚宴,出席者主要是现任和已退休职员。
吁本月8日至12日到该店用膳并肠胃不适人士致电热线2125 2372
卫生防护中心呼吁于本月8日至12日到九龙湾宏光道39号宏天广场地下百乐金宴国际宴会厅用膳并感到肠胃不适的人士,致电中心热线(2125 2372),以便提供适切评估。热线将维持运作至一月二十四日,逢星期一至五上午九时至下午五时,以及星期六日上午九时至下午一时运作。他们如出现感染病征,如发烧或感不适,应同时立即求医。
食安中心指示烧味部昨起停运14日
有餐厅内部人士昨指,食安中心及其他相关部门昨晚到餐厅,取走部份食材、器皿作检验,并督促餐厅职员消毒包括厨房、烧味部、宴会厅在内所有范围。
该内部人士指,食安中心已指示他们由今日起停运烧味部14日,目前所有烧味师傅都“停工”,餐厅亦已丢弃价值约几十万的烧味食材。
早前三宗食物中毒病人曾吃乳猪和鸡等烧味
卫生防护中心昨指,百乐金宴国际宴会厅爆发食物中毒,受影响人士曾进食乳猪和鸡等烧味和热食。食安中心调查显示,由于这些烧味过早预制,并没有在食用前翻热,亦不能排除在制作过程中交叉感染的风险,故指示餐厅暂停供应烧味。