国泰尼泊尔航班10乘客餐后呕吐　卫生署：较可能涉上机前吃三文治

卫生署卫生防护中心今日（8日）公布一宗非本地食物中毒个案。中心接获国泰航空公司通知，今早一班由尼泊尔加德满都抵港的航班上，有部分乘客报称在飞机上用餐后10至30分钟后出现食物中毒病征。

初步调查显示，其中九名受影响人士参加同一个交流团，登机前约两小时曾进食一款外卖沙律酱鸡肉青瓜番茄三文治和薯条，中心认为个案较大可能由该款三文治引致；不过为审慎起见，中心已取走该航班提供的食物样本进行化验。

其中4人抵港后到医院求医，国泰指他们于今晨已出院；当中需乘搭接驳航班的乘客，获安排入住酒店稍作休息。国泰表示，会于该航机再次执飞之前进行彻底清洁及消毒，确保正常运作。

机上用餐后10至30分钟后出现呕吐腹痛　4人落机后入院求医

卫生署卫生防护中心表示，今日接获国泰通知，今早一班由尼泊尔加德满都抵港的航班上，有部分乘客用餐后10至30分钟后出现呕吐、恶心、腹痛及发烧等食物中毒病征。

卫生署港口卫生科人员在航班抵港后，随即登上航班向向受影响的10名乘客进行流行病学调查，他们年龄介乎21到38岁，其中4人抵港后到医院求医。案件仍在调查中，不排除会涉及更多人士。

9人参加同尼泊尔交流团　上机前2小时吃外卖沙律酱三文治

卫生署初步调查显示，飞机餐食物包括面包﹑水果﹑沙律﹑羊肉饭﹑鸡肉饭和雪糕；另一方面，其中九名受影响人士，在去年12月28日至昨日到尼泊尔参加同一个尼泊尔交流团，他们除吃了飞机餐，也在登机前两小时，进食一款外卖沙律酱鸡肉青瓜番茄三文治和薯条。

卫生署表示，综合现时掌握的流行病学调查资料，个案较大可能由该款三文治引致。为审慎起见，卫生署已取走该航班提供的食物样本进行化验。

国泰航空表示，机舱服务员得悉有乘客不适后，一直留意乘客状况及按既定程序寻求医疗意见，通报医护团队、地勤人员及有关当局到场戒备。多辆救护车亦到场以备协助，航班抵达香港后，医护人员迅速登机为报称身体不适的乘客进行检查，几名乘客需前往医院进行进一步检查，委派同事到医院提供协助，其他未受影响的同机乘客则获当局批准按正常程序下机。国泰称正就事件作详细调查。

吁1.7日乘搭CX640乘客致电热线以便作评估

卫生防护中心表示，仍在调查事件，不排除受影响人数会增加，呼吁在当地时间1月7日搭国泰航空（航班编号：CX640）由尼泊尔加德满都抵港的人士，致电中心热线（2125 2372），以便提供适切评估。

卫生署呼吁市民保持个人、食物及环境卫生，预防经由食物传播的疾病。在外进食时，应注意以下要点：

．避免进食生的海产；
．小心选择冷盘，包括自助餐的刺身、寿司及生蚝；
．如需制作以略煮或未经烹煮的蛋为用料的菜式时，应选用经巴士德消毒的蛋、蛋制品或蛋粉；
．光顾可靠及有牌照的食肆；
．食用预先煮熟或吃剩的食物前，应妥善贮存和翻热食物；
．火锅或烧烤时，确保食物已彻底煮熟才进食；
．在烹煮过程中，小心处理并要彻底分开生和熟的食物；
．使用两套筷子及用具分开处理生及熟的食物；
．不要光顾无牌食物档；
．饮用经煮沸的水；
．不要尝试使用盐、醋、酒及日本芥末杀菌，因为均没有杀菌效用；及
．进食前及如厕后要洗手。