【酷热天气】大量流汗冲走电解质易头晕 食香蕉补充最好

撰文: 黄卓然
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本港今日(30日)多区录得最高气温逾摄氏37度,酷热天气下市民要注意多饮水,如果是长时间在户外运动,更会流失电解质,如电解质失衡令人易头晕中暑。想补充电解质,食水果比起能量饮品或更有效,有营养师指,香蕉钾含量高,是部分能量饮品高3至10倍,进食能更有效补充电解质。

天气炎热应小心中暑。(钟伟德摄)

肾科医生何仲平表示,人体长期出汗会流失水分及电解质。如果长期时间逗留在户外,应注意经常补充水分,简单饮清水已可以解决问题。但如果长时间户外运动,例如行山,则应注意因流汗量令电解质流失。他指出,补充电解质方法,水果比坊间有售的能量饮品更有效,当中香蕉由于钾含量高,又容易携带:“行山食最好。”

至于在补充水分方面,李正雅表示,人每日需要吸收2000至2500毫升水,以250毫升一杯水计,即8至10杯水,而一日不应饮用超过5000毫升清水。如果流汗严重,身体每流失1磅体重,则需要补充450至675毫升水。而运动后15分钟是“保水黄金期”,要免运动时脱水,应于运动时每20分钟,补充150至200毫升水份。饮微冷的水,身体会较易吸收。

每100毫升零系水动乐,含7毫克钾(图左);每100毫升100冲劲柠檬味电解质饮品,含18毫克钾。(黄永俊摄)
炎热天气下,可以饮水以及食香蕉,补充水份及电解质。(黄永俊摄)

那么,小便颜色是否可以反映“补水”需要?何仲平表示,小便颜色可反映身体是否有足够水份,正常情况下,小便应浅黄色,如果变得浓缩,例如呈深黄色或啡色,代表应尽快补充水份(见图)。不过,小便浓缩不会有即时问题,如果身体真的脱水,会有头晕、头痛、恶心及呕吐等症状。他指,长时间缺水则会对肾脏有影响,例如导致肾石形成,因此要注意吸收足够水份。

尿液颜色反影身体缺水状况,如果呈深黄色,应该立即饮水。(澳大利亚新南威尔斯州政府网页)