Art Basel｜港式茶餐厅攻入巴黎大皇宫　有叉烧饭、菠萝包、奶茶

香港茶记走到世界，旅发局于本月16日至20日举行的巴塞尔艺术展（Art Basel）巴黎展会上，启动与巴塞尔艺术展三年全球伙伴合作计划下的首个项目，在巴黎大皇宫内设“茶餐厅”，提供叉烧饭、菠萝包、蛋挞和港式奶茶等香港特色美食，向国际宣传香港文化。

旅发局表示，巴黎大皇宫的访客，可在“茶餐厅”品尝多款地道美食，如叉烧饭、菠萝包、蛋挞和港式奶茶。此外，场地装置亦展出本地艺术家杨沛铿的灯光装置艺术作品“混乱太阳群”系列，此系列曾于2024年第24届悉尼双年展中展出。

旅发局：艺术和美食相结合

旅发局期望，透过艺术和美食相结合，加深各国际艺术文化爱好者对香港生活文化的认识及热爱。旅发局引访客称赞，指“茶餐厅”内部陈设还原度高，令他不禁想起身在亚洲的日子。

Art Basel明年3月底来港

旅发局总干事程鼎一表示，荣幸可成为首间与巴塞尔艺术展开全球策略合作的旅游推广机构，亦期待未来在巴塞尔全球的展览上以不同方式呈现香港特色体验，展现香港作为国际文化交流中心的地位。

巴塞尔艺术展香港展会总监乐思洋指，展览以香港经典“茶餐厅”为主题，不仅向国际宾客展示香港多元饮食文化，亦展现这座城市深厚的历史底蕴与文化多样性。展会邀请曾代表香港知名艺术家杨沛铿为展览创作特别的灯光装置，进一步彰显了艺术与本土文化之间的紧密连系。

乐思洋又言，期待这些来自世界各地的艺术爱好者，能在明年三月亲临香港参观巴塞尔艺术展，亲身感受香港充满活力且不断扩展的文化景观，并体验香港独特的艺术与文化魅力。

旅发局亦预告，将继续联乘巴塞尔艺术展于今年12 月举行的迈阿密海滩展会呈现香港特色体验，持续发展香港作为国际文化交流中心以及亚洲艺术枢纽的地位。另外，旅发局亦指局方现正全力筹划于明年3月底举行的巴塞尔艺术展香港展会。