湾仔名人扒房Nebraska宣布11月结业 餐具家私届时免费送市民
撰文: 萧通
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在湾仔开业已有8年、不少名人光顾的扒房“Nebraska Hong Kong”日前宣布11月10日结业,并将于11月11日至13日进行清理,由于部份餐饮用具及用品没法带走,为减少浪费,观迎市民届时免费自取,或以较优惠方式选购合适的餐具或家私。
Nebraska Hong Kong日前在社交平台发文,公布结业消息,感谢顾客支持。该店开业以来,吸引不少明星光顾,其社交平台曾贴出周润发、刘青云、黄秋生等光顾时的照片。餐厅除了主打牛扒外,厚切花胶亦是招牌菜。对于其宣布结业,不少网民留言表示不舍。
创办人为“乐意扒房”家族后人
资料显示,Nebraska Hong Kong的创办人是湾仔“Louis Steak House”(乐意扒房)的家族后人,餐厅亦标有“Member of Louis' Steak House”字眼,后者在1974年开业,但至2016年3月因业主大幅加租,逾40载老店无奈结业。
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