【出前一丁】港产版本涉大肠菌群超标 食安中心巡厂房兼抽样检测

撰文: 梁焕敏 陈自颖
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国家质检总局在本月3日,公布近3.2吨由香港输入内地、日清制造的出前一丁即食面,被验出大肠菌群超标,勒令销毁。事隔4日,食安中心今日(7日)到涉事食物制造厂调查,并抽取即食面样本作微生物检测,同时巡查位于大埔工业邨的厂房,指卫生情况满意,而涉事即食面都没在香港发售。

是次被验出含大肠菌群的即食面分别为黑蒜油猪骨汤味即食面,及东京酱油猪骨汤味即食面。(资料图片/罗君豪摄)

据国家质量监督检验检疫总局早前公布的资料,今次产地为香港的两款涉事日清即食面,分别为东京酱油猪骨汤味及黑蒜油猪骨汤味,生产日期为今年2月24日及25日,当局均验出大肠菌群超标,故要销毁,数量共3.159吨。

有本港专家建议市民煮食时,将酱料连同面底一并用滚水煮至少3分钟,以免中招。(资料图片/罗君豪摄)

涉事两批即食面没在香港发售

事件曝光后,香港食安中心今日(7日)遂派员巡查。中心指,今日已派员到涉事食物制造厂调查,并抽取即食面样本作微生物检测,而据生产商提供的资料显示,涉事两批即食面没在香港出售。

中心又指,食环署人员亦巡查位于大埔工业邨的厂房,卫生情况满意,而上一次巡查该厂房为本年6月15日,当时卫生情况亦属满意。中心重申透过恒常食物监察计划,从进口、批发及零售层面,抽取食物样本作化学及微生物测试,而 2014至2016年期间,共抽取177个即食面样本,包括日清即食面,作化学及微生物测试,全部样本通过检测。

食安中心今午派人到日清的大埔厂房巡查。(梁焕敏摄)

而日清则昨日曾发声明指,透过顺德质检局得悉有关大肠菌群超标后,已即时销毁相关产品,同时对同一批次产品检查后,已证实品质并无问题。日清又指,该批次产品由日清香港制造,并供应予国内出售,该批次产品在进口当地时已销毁,其他批次产品并没发现问题,又确认该批次产品没在香港销售。