东区医院30职员用膳后不适　大家乐：无法确定由食物引起

东区医院周三（22日）接获报告，有职员周二（21日）午膳进食购自两间医院餐厅的食物后同日陆续腹泻、呕吐等肠胃不适征状，涉及约30名不同部门职员。

院方要求餐厅承办商今日暂停服务作深层清洁。记者今午到场视察，涉事餐厅外贴出告示指暂停营业一天，午市时段会在饭堂外走廊提供外卖饭盒服务。

餐厅承办商为泛亚美食，隶属大家乐集团，集团回复查询时称关注事件，称受影响的员工确实在食堂用膳，但并非只在单一食堂就餐，所食用的食物亦非仅限于某一种类，所以“尚无法确定不适是否由食物引起。”

大家乐：受影响员工非单一食堂就餐、非仅吃某一种类食物

餐厅承办商为泛亚美食，隶属大家乐集团。集团回复查询表示，十分关注事件，称虽然这些员工确实在食堂用膳，但并非只在单一食堂就餐，且所食用的食物也并非仅限于某一种类，所以“尚无法确定不适是否由食物引起。”

集团续指，泛亚饮食应要求于今日暂时关闭该餐厅一天，作深层清洁和消毒，以确保环境卫生和用餐安全。院方感染控制组已指示在职员公共空间和洗手间加强清洁消毒，而食物环境卫生署今早已到该餐厅检查。泛亚饮食将全力配合院方后续的调查工作。

集团又表示非常重视食物安全及卫生，有严格的规定及措施，包括严谨的供应链管理、定期的供应商审核及食物检测等，以确保卫生安全。

医管局昨公布，东区医院已将事件通知卫生防护中心和食物环境卫生署。为审慎起见，医院已要求餐厅承办商安排在两间餐厅作深层清洁，并于今日暂停服务，继续进行深层清洁。同时，医院感染控制组已经初步向部份同事了解情况，并指示相关部门清洁消毒职员公用空间及洗手间。