4‧22走塑|环保署访1.5万间食肆 八成未转用非塑餐具正寻替代品

撰文: 萧通
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政府于4月22日实施弃胶餐具和其他塑胶产品首阶段管制。环境及生态局昨日(3月13日)表示,环保署已访问超过15,000间中小型食肆,发现约两成已符合新法例要求,其余八成虽还未转用非塑胶餐具,但均表示知悉有关管制,开始寻找替代品的供应。

环境及生态局在其社交专页指出,环保署去年12月下旬开始,派员走访全港中小型食肆,协助他们了解新规定的内容,及在营运方面准备和调整,以符合法例要求。局方目标走访2万间,现时已访问了超过15,000间。

走访期间,当局发现约两成食肆已符合新法例的要求。其余八成表示知悉有关管制,并开始寻找替代品的供应,局方已向他们提供资料。

供应商:近期中小型食肆订单增加

另外,部份供应商表示,大部份大型连锁食肆都已转用替代品或已为“走塑”作好准备,近期亦愈来愈多中小型食肆向他们查询及订购非塑胶餐具(例如纸饮管、木刀叉等)。

▼4月22日首阶段管制即弃胶餐具▼

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管制计划于4月22日实施后,环保署仍会继续安排人员主动巡视食肆的运作情况,集中宣传教育,并提供适切的建议和资讯,协助业界在6个月的适应期内,符合新法例下的规定,亦会继续透过不同途径推广减少使用即弃塑胶餐具。