结业潮│海皇粥店、Deliveroo　今年至少30间商户结业撤出│附名单

港人蜂拥北上和外游，加上旅客消费模式转变等因素影响下，本地店舖结业潮持续。翻查报道，由年初至今有多个餐饮品牌宣布结业或关闭部份分店，包括连锁食店海皇粥店和炖奶佬、人情味小店登打士茶餐厅、70年老店中环罗富记粥面专家等。而开业逾50年、有“粤剧殿堂”之称的北角新光戏院，亦于今年3月光荣结业，令不少剧迷大感不舍。
除了历史老店之外，就连属于互联网新经济的外卖平台Deliveroo户户送也于4月撤出香港，引发不少社会讨论。据“01研数所”统计，今年有至少30间商户结业或撤出香港，而这在这些店舖或企业中，哪些最受市民关注？今年首5个月我们告别了哪些老店？以下即看名单回顾。

本港店舖结业潮未止，由4月至今，先有外卖平台Deliveroo户户送正式结束在港业务，近期再有连锁饮食店歇业，包括1992年开业、曾有逾30间分店的海皇粥店于5月7日宣布即日起全线结业；而开业44年的连锁茶餐厅炖奶佬，早前亦宣布会光荣结业，最后的美孚分店将营业至5月29日。

此外，大型饮食集团稻香亦关闭部份分店，分别是青衣城及荃湾广场分店。其他于4至5月结业的餐厅和商户还包括，嘉禾黄埔、泰国甜品店After You Dessert Café（全线撤出香港）、唇茶、太子珠宝罗素街旗舰店、毅成户外用品、Protrek保捷行、文苑饭庄（其后计划更名装修重开）、DONKI小西湾门店等。

而于今年1至3月期间，也有不少历史悠久的老店结业，包括开业70年中环罗富记粥面专家、有60年历史的土瓜湾苏记面食家等。而屹立北角逾50载的“粤剧殿堂”新光戏院，也于3月初告别一众戏迷。其他于1至3月结业的店舖还包括：火锅撚、源兴美食、Eggslut、铜锣湾变形金刚餐厅（迁往深圳）、八月堂（结束香港业务）、佐敦西关老祖、金饭碗、英都烧味厨房、中环酒吧Liberty、旺角越兴园、新宝戏院、黄埔博艺会、大达文具行等。

Deliveroo户户送宣布撤出香港市场最受关注

到底哪些商户结业较受关注？Google搜寻数据显示，Deliveroo户户送于3月10日宣布撤出香港市场时热度最高，当时热门讨论包括付费会员转会安排、外卖员薪酬事宜、外卖市场饱和等。而近日海皇粥店倒闭亦引发大量讨论，主要涉及员工被拖欠薪金、遣散费等情况。