【减肥恩物】咖啡不止提神!每天两杯咖啡能减少饥饿感觉
撰文: 谢颖红
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每早一杯咖啡已经是不少都市人的习惯,但除了提神外,大家又知不知道咖啡能有助减肥?一众注册营养师和医生都异口同声表示,每天两到三杯咖啡能够加快体内的新陈代谢速度,有助维持体重,咖啡迷是否又有借口饮多几杯咖啡了?
咖啡中的咖啡因有分解脂肪之效,并能降低饥饿感,从而减少进餐时间,令身体吸收较少脂肪。然而,有得必有失,习惯饮用咖啡的人也许未必感受到实质效果,因为肠道早已适应咖啡因。换言之,利用咖啡减肥,适合平日少喝咖啡的人。
每天下午3时前喝两到三杯咖啡 可燃烧更多脂肪?
大家应该如何喝咖啡才能有实质成效呢?注册营养师Dara Godfrey建议最好在下午3点之前完成两到三杯咖啡,而咖啡要是不含牛奶﹑奶油和糖的“斋啡”,否则不会达到相近功效。而医生Ralph Esposito则表示运动前最好喝一杯咖啡,除了能给你所需要能量外,还可以燃烧更多脂肪。因为咖啡因能提高脂联素的数量,脂联素是一种能够增加新陈代谢和抑制饥饿感的激素。他说饮用大量人造添加剂的饮料,会增加食欲并杀死体内的益菌,减低新陈代谢。
不过Esposito提醒大家,过多的咖啡会增加妇女的压力激素,反而有增加体重的机会,他说每天的咖啡摄入量最多四杯。另外,如果你在经期前一星期正值PMS(经前症候群),就应避免饮用咖啡,因为会引起肌肉痉挛﹑增加乳房触痛,并可能刺激肠道,导致腹胀情况出现。
配合间歇性禁食方法减肥更见效
如果想加快减肥效果,Esposito建议以咖啡配合间歇性禁食方法。间歇性禁食指在一天中的24小时内,可任意选择8小时作为进食时间,其余16小时(包括睡眠时间)作为禁食时间。Esposito指在8小时的进食时间饮用咖啡,能够减少你的饥饿感,阻止过度暴饮暴食,令你的肠道可以在其余的16小时得到足够休息,加强减肥成效。