朱洁仪成杨贯一弟子感荣幸　港姐画家扬威海外　宁缺勿滥享受单身

【朱洁仪】昨日（31日）著名国际大厨杨贯一因病逝世，享年90岁。杨贯一以招牌菜“阿一鲍鱼”名扬全球，过去不少达官贵人曾品尝他的拿手好菜。年来入室、俗家及客席弟子合共收近300人，而前港姐朱洁仪亦是一哥的客席弟子之一。

朱洁仪醉心厨艺　杨贯一拜师学艺成客席弟子之一

现年55岁的朱洁仪（Donna）是1989年香港小姐亚军，2000年淡出演艺圈，专注经营艺术事业和参与慈善活动等等。此外，她一向对下厨甚感兴趣，便向杨贯一拜师学艺，成为一哥的客席弟子，当时一哥更豪赠价值一百万的五头鲍鱼及鱼翅等作礼物。朱洁仪曾于访问中表示，一哥甚少收女徒弟，因此感到十分荣幸。

朱洁仪选港姐后　淡圈拜师学画获封“港姐画家”

朱洁仪自淡圈后，先后就读香港城市大学专业进修学院岭南派水墨画及油画课程、香港中文大学专业进修学院工笔花鸟画课程，而且又跟多位水墨画家拜师研习。她擅长用西洋油彩描绘花卉，其作品亦曾在北京、上海、澳大利亚、日本、韩国等地画展展出。直到近年，她的作品入选《全球水墨画大展2021》500强，故此她有“港姐画家”之称。

自爆选美“黑幕”　曾遭到佳丽欺负

早年，跟朱洁仪同届季军梁佩瑚于节目《娱乐热辣辣》大爆当年选美“黑幕”，她指当年陈法蓉违规拍摄周刊封面：“当时有周刊揾我影封面，我唔敢应承，对方仲游说我话陈法蓉都拍咗，我话无可能，点知后来真系见到佢做封面！”

朱洁仪同样指出，选美期间曾遭到其他佳丽欺负，又指收到落选佳丽电话，直言结果已内定。对此陈法蓉反驳朱洁仪无中生有：“佢90%讲嘅冇名冇姓，冇根据...后生又好，依家都好，我个人好真，唔会同人扮老友再讲坏话，呢啲嘢要问番佢⋯⋯唔系人哋讲就系真，我唔会将呢啲事放喺心。”

朱洁仪年近60仍不婚　追求宁缺勿滥享受单身

至于感情方面，多年来朱洁仪的感情低调，基本上未有传出绯闻或恋情。早年，她于《全球水墨画大展2021》展出画作，其透露灵感是来自一名追求者，过去一年多对方曾向她发动送花、短讯攻势，被问到有否被打动？她坦言曾跟对方约会，惟对方未有表白，一切都是看缘分。此外，她眼见身边的不少好友离离合合》，所以自己不急于出嫁，在挑选对象时都会保持审慎。

虽则朱洁仪年纪将近六十仍然未婚，但是她自身散发出自信又满足的光芒，找到自己的天赋，并将它发展成事业。社会普遍认为女生年近30必须要赶紧嫁人，但是到了适婚的年龄又如何，追求宁缺勿滥享受单身，才是正确的爱情婚姻选择原则。

【朱洁仪 Q&A】