【Style Reader】韩风以外的气质美　《Kiitos》保健美容杂志

早前Facebook流传一篇文章，作者以20年前在香港取景的Comme des Garçons广告为幌，借意吹捧当年的日本和香港潮流文化和美学，批评今时今日喜欢韩流的人。虽然作者整个推论其实经不起严格的逻辑验证，但结论的确是真知灼见。经过长期观察，笔者几乎没有见过喜欢韩流的人品味卓越，但哈日族却无不是各种玩意的Connoisseur。除了流行乐、时装、明星，另一个近年韩国异军突起的工业是美容化妆，不单是品牌，而且是化妆潮流都跟日本变成壁垒分明。如果你一向不喜欢倾向挢揉造作韩系化妆（一字眉、鼻梁上重光影粉、咬唇妆……）扮成楚楚可怜的妹妹，那么日本近年大热的文青伪素颜便必然更合你的心意。日本三栄书房旗下的《Fudge》杂志更是这种和风气质女生的大力推手，除了时装（或者更应该说是服装），发型、保健、美容、饮食等方面的lifestyle他们都有照顾，例如今回介绍的《Kiitos》。

“Kiitos”一字在芬兰语中，意思是“多谢”，除了杂志，日本还有家品道具店取了“Kiitos”作为名字，可见北欧简约风正是编者希望给予读者的感觉。这种去潮流化的美学潮流，大约从2011、2012年起在日本崛起。背后原因当然是长期经济不景气，年轻一代对拜金味浓的奢侈时尚不感兴趣（亦无力负担），同时不愿意放弃活得美丽的生活尊严，于是便产生文青、小确幸这些新种小资心态。《Fudge》、《Vikka》、《Onkul》（另文详谈）、改版后的《Men's Non-no》、《Popeye》等的美学取态都是走这方向。比起时尚，他们更关心well-being生活。因此生活方格都要变成有气质、中性、淡扫娥眉的。

从2014年10月起，《Kiitos》以《Fudge》别册的名义出版，每半年一期，走basic和自然路线，信奉美丽外表自健康生活。为读者介绍优质护肤、美发、化妆产品外，更由照顾女生饮食、运动等保健活动。最新一期题为“Inner Beauty”，随意翻阅一下都觉得此书不但有骨子的视觉效果，而且的有扎实的内容。第一个实际贴士就是热饮，日本没有冷饮伤身的禁忌，天寒地冻不少餐厅都照给你一杯冰水。《Kiitos》以温婉动人造型告诉读者白开水（白汤）的好处，为你选择有型的水煲和水杯，当然也少不了秋冬茶品推荐和hot smoothie （介乎于汤与甜品的热冰沙），颜色美得像艺术品。想信从事不懂煮食的女性看到都会想品尝一番，何况还有养生功效。

多年来不断听到女生吃饭时投诉菜色太油腻，想吃得清淡而健康点，大可参考《Kiitos》教导的弁当餐单。从颜色鲜艳抗氧化的蕃茄，到《本草纲目》中“益肾气、健脾胃、止泄泻、化痰涎、润皮毛”的山药，都有摩登入时的新食谱，全完乎合当下的绿色饮食潮流。至于美容发型方面的内容，笔者认为推介归推介，同一款产品两个人用都有两种效果，所以不作评论；但造型照片的功力的确高超，令人明白美容杂志最高界，是让人翻阅过后都有美容感觉。