海景火锅店推午市一人火锅够卫生 精致手工火锅食材打卡必备
天气逐渐转凉,随即便到了吃火锅的季节。有别于传统的港式火锅,近年的火锅店各具特色,以下三间话题火锅店更以海景作招徕,有些更提供一人火锅的选择,感觉更卫生安全。
酒锅:创新港式火锅 海景午餐之选
酒锅装潢时尚,以街头艺术为主题充满新式风格,而且餐厅位于高层,落地大玻璃外尽是维港景色。酒锅最大的特色是其原创五格锅汤底,而当中“醉生梦锅”特别受欢迎,一锅集酒烧龙虾黑松露芝士锅、花胶黄油鸡锅、肉骨茶锅、四川麻辣锅与沙嗲锅五款汤底,解决女生于选择汤底时心大心细的问题。喜欢吃芝士的女生一定不能错过这个芝士锅,份量刚好令人满足,又不会太浓腻让人吃不下其他配料。酒锅亦推出多款午市限定锅物,让女生可以于午餐来一个一人火锅轻松一下。
【按图看】酒锅风格创新,食材选择令人惊喜:
酒锅
香港铜锣湾登龙街18号V Point 27楼全层
宽巷子:艺术火锅 具美感的手工火锅食材打卡必备
宽巷子在台湾是有名的“艺术火锅料理”,着重食物的美感和精致度,深受当地女生欢迎。麻辣汤底“红泥小染”麻味较重,加上台式火锅必备的鸭血,刺激的辛辣感非常过瘾。而特色食材“玫瑰松版”几乎是每台必点的招牌菜,餐厅把日本黑豚肉堆砌成一朵朵玫瑰花,加入蛋白后即使下锅亦能保持花形。靠窗位置可以饱览海景,座位宽敞舒服,加上具美感的手工火锅食材,是闺密约会打卡的好地方。
【按图看】宽巷子的精致食材是打卡之选:
宽巷子
尖沙咀广东道3-27号海港城海运大厦地下OT G57号舖
101手工涮涮锅:台湾直送正宗养生火锅
餐厅主打火锅放题,除了多款台湾药膳火锅,招牌冬瓜卜卜蚬海鲜锅亦同样吸引。店内不少食材如鸭血冻、米血糕、芝麻麻糬、紫薯芋泥球、甜不辣等由台湾直送,充满台式风味。而餐厅的饮品亦极具特色,盆栽珍珠奶茶系列加入Oreo饼碎,口感丰富。除了室内的开扬海景,餐厅亦设室外露天位置,晚饭后与朋友一边吹风,一边欣赏海景也同样写意。
【按图看】101手工涮涮锅深受艺人欢迎:
101手工涮涮锅
铜锣湾登龙街1-29号金朝阳中心2期29楼
除了火锅,台式饮品亦深受香港女生欢迎时兴健康养生,纯素风潮下连珍珠奶茶亦推出纯素版本相信没有女生能抵挡这无负担的茶饮。延伸阅读==>港九人气纯素茶饮|珍珠奶茶低卡零负担 坚果奶盖香浓丰盈如忌廉