纯白café 舒适空间感媲美咖啡 无麸质餐单、牛油果蟹肉沙律必试
不少朋友近日都传来需要“唞唞气”的短讯,香港近年出现不少纯白咖啡店,或许都是你适时休息的选择。
Second Sip by Studio Caffeine
铜锣湾属人多密集的地方,但只要多行 10分钟,来到大坑,恍如来到闹市中的一片静土,这里人不多,住宅为主,但也吸引不少餐厅、Café 在这里聚集,便是其中一间 Second Sip by Studio Caffeine,不算网络上的人气打卡咖啡店,却是笔者星期日也爱到访的地方。
这 café 外围以白、灰油漆为主,感觉清新,在结算位置设有一张长木凳,可供只买咖啡的客人坐,非常“Chill”,店内则以纯白设计为主,有些植物点缀,虽然地方不大,大约只容纳到15人,但客人都有适当的距离;Second Sip 提供西式餐品,牛油果多士、各种茶类 pancake 都深受欢迎;而且喜欢咖啡的朋友都不妨来试试,店主和咖啡师对咖啡的要求甚高,会每月采用不同国家的咖啡豆,值得一试。
Second Sip by Studio Caffeine
地址: 大坑书馆街23号地下
电话:2882 8956
营业时间:星期一至四8am-6pm;星期五至日8am-10pm
CozyCoffee
近月终于开通了“屯马线一期”,由九龙到大围方便、快捷了些,空闲时到新界呼吸一下新鲜空气也不错,CozyCoffee在去年年底也在大围开始了新分店,以简约纯白色设计,楼高两层,更有落地大玻璃,阳光直射入,十分舒适,底层更有户外座位,客人想带埋狗狗来临也不成问题。
这间 café 提供多款精品咖啡,采用来自单一产区的洪都拉斯特选咖啡豆,店内标榜不加糖,试出咖啡的焦糖甘甜,而且咖啡豆获有机及雨林认证,咖啡迷可以一试,另外,虹吸咖啡也是店内主打,在坊间较少尝到;餐品方面,樱花虾明太子意粉配虎虾和牛油果蟹肉塔沙律都是网民推介的。
CozyCoffee
地址: 大围积福街64-66号地下C舖
营业时间:星期一至五 11:30am-8:30pm;星期六日及公众假期 9:00am-09:30pm
Little Cove Espresso
在西贡小街中,便有一间全白简约的café ,落地大玻璃,采光十分好,更加入绿色植物布置,宽阔宁静;想感受阳光更可以坐到店外的位置,犹如身处在外国。
Little Cove Espresso 由一对外国读书的夫妻开办,二人读书时曾在墨尔本 café 打工,因而学会一番手艺,从构思餐牌到做甜点蛋糕、冲咖啡都是二人负责;由于店主拥有埃及血统,因而会在食物中加入中东香料,对香港人来说十分特别。另外,café 也提供素食、无蛋奶或无麸质的餐单,照顾到不同习惯的食客。
Little Cove Espresso
地址:西贡海旁广场兆日楼地下1-2号舖
电话: 9572 8560
营业时间:星期一至日 7:30am-6pm