【伦敦自由行必去】入手皇室特许茶叶 闹市有静土饱览日落全景

撰文: 陈雅菁
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时兴快闪旅行,先别假设去英国伦敦也要三日两夜,转个角度,幻想在伦敦只余下一天时间,你又会如何使用?
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摄影:黄宝莹

打算到Big Ben朝圣的女生要留意,维修工程预计2021年才完工。

不过时的英式早餐店​

Nevio是E.Pellicci的第三代接班人,食客都大赞他的友善和热诚。

在香港一众文青推崇All Day Breakfast之际,英国那边依然把传统英式早餐视为常事,他们不叫All Day Breakfast,只叫那个由早上供应至四、五时的美食为English Breakfast。

始于1900年的E.Pellicci,除了当年的收银机仍源用至今,食物也坚持著单纯的味道:以黑椒调味的猪肉肠、轻轻烤过的蘑菇和蕃茄,第三代接班人Nevio认为,伦敦不少食店的英式早餐都太花巧,身为老店更要坚持做原汁原味的味道,“人们好像正再次追求传统的事物了,传统英式早餐就像潮流,而且是不会过时的潮流。”

延伸阅读:【伦敦自由行】英国没有All Day Breakfast?煎蛋是英式早餐灵魂

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400年历史的茶叶品牌

The East India Company的除了茶叶,也有巧克力和曲奇饼。

下午茶可说是英国的活国宝,悠闲而优雅的文化传遍世界,除了一众甜食和咸点,一杯好茶当然是当中的灵魂所在。所以带回茶叶作手信是必须的,但与其选择W牌或T牌等主流品牌,这次选择的是有400年历史的The East India Company。

品牌获皇室喜爱,伊莉莎白一世在1600年向公司颁发皇家特许状,获得在印度贸易的特权,而英女皇和皇夫在年轻时也有出席种茶的活动。品牌最受欢迎的是伯爵茶,因为含有橙花油和佛手柑,泡出来的茶有丰富的柑橘香,亦具层次感。

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令人不愿离去的日光浴

Hyde Park座落在车站旁边,不少人在饭前饭后都会去逛逛。

尽管英镑似乎轻微回落,但如果老是在Oxford Street的名店中穿梭,相信钱包也会失血过多。Oxford Street很长,横跨四个铁路站,包括繁忙的Oxford Circus站,还有接近“静土”的Marble Arch站,皆因站旁就是著名的Hyde Park。宁静或热闹,都是你的选择。

Hyde Park是个看日落的好地方,无论躺在草地,还是坐在折椅,海鸥在蓝天白云飞扬的美景都尽收眼底。如果幸运的话,还可以在林中看到松鼠的身影!

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名副其实的龙虾包

Burger & Lobster好评如潮,甚至令香港不少新餐厅也以龙虾包为主打。

伦敦的餐厅似乎都大同小异,尽管看似装潢不同,但餐牌上都是肉批、炸鱼薯条、薯蓉,愈吃愈干,难怪大多旅客和留学生都抱怨英国“冇啖好食”。尽管店舖的名字已经响当当,Burger & Lobster似乎还是必须走一趟的,虽然分店多也早已成名,食物的质素还是令人满意。

伦敦不近海,当然无法要求龙虾鲜嫩生猛,但加上恰好的酱汁和调味,无论是烤龙虾还是龙虾包都同样令人回味无穷。

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