圣诞节│日本人为何送柑作圣诞礼物?原来与柑橘输出海外传统有关

撰文: Japaholic
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现在正值圣诞季节,大家有听过“圣诞柑橘”这个词吗?这是在加拿大流传的习惯。

西方国家的圣诞节常发现柑橘类水果的踪影▼▼▼

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好像据说在加拿大,在长不出柑橘类的圣诞节时期里,他们会将自日本进口的温州蜜柑称为“圣诞柑橘”,送给重要的人当礼物。日本的蜜柑在加拿大因为这种理由受到青睐,很令人惊奇对吧。

在日本,有一个地方将这种“圣诞柑橘”的习惯反向输入回国,进行促销活动。说到蜜柑,果然还是爱媛县。而在爱媛县当中身为最大的蜜柑产地的八幡滨市里,市民团体提出想要推广“圣诞柑橘”这样的诉求,而从这个诉求开始推波助澜,后来则贩售起特别包装起来的蜜柑等等,拓展着活动。而我们立刻就来向八幡滨市了解了一下这件事!

爱媛县的心型蜜柑及更多相关图片▼▼▼

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“圣诞柑橘”的习惯,在当地已大幅的逐渐被大家接受了吗?

“爱媛县以及邻近的伊方町,相关民间团体等合而为一,成立了爱颜(えがお)的蜜柑计划推进协议会,致力于让圣诞蜜柑真正的普及化……虽然认知度已大幅的提升了,但距离我们的目标,让‘将它送给重要的人当礼物这个习惯’深植人心,则是还有待努力说。我们正在打算想要在今年的“圣诞柑橘庆典”上,更进一步的去推广给大众。”

提到八幡滨市,他们也曾做过其他特殊的尝试,像是栽培诞生自“合格=五角”这个谐音的五角形的伊予柑“五格伊予柑”等等。“很遗憾的,由于产量并不多,所以并没有在单独贩售爱心蜜柑,但我们预定以内含爱心蜜柑的圣诞柑橘礼盒这样的形式,于道之驿‘八幡滨Minatto(八幡浜みなっと)’的“Agora Marche(アゴラマルシェ)”等做限定贩售,但尚未决定好详情。”原来如此。一问之下才知道,爱心蜜柑即使在整个地区也只能生产出几百个左右而已。的确,要将蜜柑种成心形的,感觉相当的困难。

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在栽培爱心蜜柑时,很辛苦的部份、特别注意的,是哪些地方呢?

“我们是在9月左右,将还青涩未成熟的蜜柑塞进木框中,而约50mm左右是最适宜的大小,所以要找到长得刚刚好的。并且,要边小心维护它不让木框在途中脱落,边把它栽培长大。”不管怎么说,可以收到可爱的爱心蜜柑的话,肯定会很兴奋的!对了,刚刚在话题中出现的“圣诞柑橘庆典”也很令人感兴趣。

“圣诞柑橘庆典”是好像是在每年12月于八幡滨市举行,可以请您告诉我们今年的亮点在哪里吗?

“亮点是‘柑橘点灯’和‘冬之烟火’。除了巨大的蜜柑摆设之外,还预定点灯,将Minatto绿地公园(みなっと绿地公园)全体用暖到心坎里的橘色灯光来点缀成梦幻风格。冬之烟火是‘庆典实行委员会’的成员的恳切心愿。我想它会成为和赠送给重要的人的爱之蜜柑‘圣诞柑橘’互相辉映、罗曼蒂克的瞬间。”冬之烟火!还有用2万个温州蜜柑所作出的这个巨大蜜柑摆设也是充满魄力,高2.8m×直径7m。点灯也是感觉很值得一看。“以八幡滨港以及向滩的蜜柑山为背景,大大的蜜柑摆设显得很耀眼。各位可以拍照喔。”

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