【一兰拉面】最低工资埋单香港食面全球最贵　做2.6小时得一碗

日本“一兰拉面”本月15日在台北正式开店，粉丝为食碗面彻夜冒雨排长龙，情况有如当年一兰登陆香港般“墟冚”。台湾店引入优先入座服务，顾客需购买6000台币（约1550港元）伴手礼（即手信），遭网民质疑把台湾人当傻子，店方最后虽致歉，但有关“服务”仍存在。居于台湾的日本网民在facebook贴图比较日本、台湾、美国及香港的一兰拉面价格，指美国价钱最贵。然而《香港01》记者以各地最低工资作指标计算，发现香港打工仔要做足2.6小时，才够钱吃到一碗一兰拉面，实际上全球最贵。

旅居台湾的日本网民Yosimichi Iwhata以一兰的天然豚骨拉面作例子，比较日本、台湾、香港及美国的拉面价格。按顾客付出金钱来说，日本的售价最便宜，一碗拉面为790日圆，折合约54港元；而台湾则需288台币，折合港币约74元；香港每碗拉面售89港元，而美国一碗拉面价格高达18.9美元，折合147港元。

日工作50分钟　已能赚取一碗拉面虽然一兰拉面在美国索价最高，但若以四地的最低工资时薪计算，香港一兰拉面属全球最贵。现时香港最低工资为每小时34.5港元，一碗拉面在港卖89港元，即香港打工仔需要工作近2.6小时，才能够钱吃一碗拉面。

以此方式计算，日本东京的一兰拉面则最便宜，因东京最低工资时薪为932日圆，一碗拉面售790日圆，东京的打工仔工作约50分钟，已能赚一碗拉面价钱。

美国的一兰拉面分店位于纽约州鲁克林区，纽约州现时最低工资为时薪11美元，一碗一兰拉面索价18.9美元，在纽约要工作约1.7小时才够钱吃一碗。台湾现时最低工资为133台币，一碗拉面需288台币，即要工作2.1小时。

虽然以最低工资计算，台湾的一兰拉面并非贵绝全球，但眼利的网民仍指出，台湾一兰店的白饭价值不菲，“因一碗白饭需58元（台币，约15港元），不如吃鲁肉饭罢了，才38元（台币，约10港元）。”