快餐店一人火锅 食客自携鲜鱼“加料”打边炉 大赞汤好甜惹热议
撰文: 卡洛儿
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有网民在社交平台炫耀自己另类打边炉的经历,指在深水埗一街市买了数条鲜鱼,到快餐店用餐时放入一人火锅中“加𩠌”,更大赞汤底鱼味浓,令人一试难忘。其分享引来网上哗然,有网民揶揄“下次带埋个炉去嘛,斋坐唔使钱”,亦有不少人关注“鱼在哪里清理”,以及快餐店的煲不能达到太高温,有机会未能杀死细菌。
有男网民在facebook群组“香港街市鱼类海鲜研究社”图文并茂发帖,指日前在深水埗北河街街市买了多条小仓鱼,其后即到附近快餐店享用一人火锅,并将鱼放进煲中滚熟。他大赞鱼很鲜甜,“碗汤够晒鱼味”,更指一试难忘,下星期将会尝试加其他鲜鱼打边炉。
帖文引起网上热议,有网民惊呼“咩玩法?”、“原来可以咁玩,叫一个边炉仔,喺街市买食材,7-11 扫几打啤酒,加个骰盅,平平地又一晚”、“买多啲料叫一煲价钱,一家几口享用”,又认为楼主行为影响食店做生意,不值得支持,“你真系好意思,返屋企打啦老人家”、“叫一个餐再带10个人入去都得”,揶揄他不要脸,“等我面皮练到吋半厚就call你”。
有网民关注另一个重点,“鱼在哪清洁?”、“北河街市公共厕所洗鱼好高难度”,直言“可唔可以唔好咁癫,𠮶啲火煲唔到太高温,杀唔晒啲菌㗎”。