杰出外佣!印佣YouTube睇片学煮饭 练成好厨艺 雇主食到舔舔脷
撰文: 谢茜嘉
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好姐姐难求!有雇主日前于网上发文表扬家中印佣十分好学,自行于YouTube观看煮食影片,成功练得一手好厨艺,更精打细算,能用100元买到3天𩠌菜,引来不少网民羡慕。
该名雇主于fb群组“外佣雇主必看新闻讯息”发文指出,家中印佣为丈夫煮了一餐十分丰富的生日晚餐,包括花胶鲍鱼冬菇炆鸡、龙虾芝士伊面及清蒸青斑,丈夫大赞“我家工人姐姐除咗$100买到三日𩠌了不起之外,$1000煮一餐𩠌都同样无得顶”,她亦赞扬“无敌厨神姐姐”,形容食到“舔舔脷”。她拍下印佣用心处理龙虾和努力煮菜的模样,而成品摆盘精美,让人看得食指大动。
她补充道,家中印佣2016年前已在港工作,2016年后面试时称懂得煮基本中菜,获聘后印佣自行透过观看YouTube煮食影片钻研菜式,渐渐越煮越有把握。印佣经常向她说,“好支持工人姐姐透过睇YouTube学煮𩠌”,又提及过有些教煮中菜的影片“唔正宗,唔好食”,所以印佣有时会问她某些𩠌菜的英文名,再于香港人频道偷师学艺。她笑言,“假若他朝佢走咗之后,我谂我一家人日日都要食外卖”。
她表示,印佣用100元买的3天𩠌菜,基本上都是肉、菜、瓜和蛋,并无特别设计菜单,是从YouTube影片中学习过后随心煮,“买咗咩就构思咩类型𩠌菜”,每周会煮1次汤水,主要以健康菜式为大前提。对于有网民惊讶用少许钱就买到3天𩠌菜,她指出“只有我姐姐可以将不可能变成可能”。
网民留言大表羡慕,“工人姐姐用心工作,别出心裁”、“好好学!你哋一家好幸福”、“见到你有个咁好嘅姐姐,你真幸运”、“姐姐好叻叻,日日有食神,大家都开心”、“100买3日𩠌,真是劲,你姐姐真好,精打细算”、“我揾到着住呢件衫的,一定会问加佢月薪2000过唔过档”。