粟米惊见“黑色青蛙”竟然系山珍？网民明知系宝都唔敢食：好呕心
撰文： 联合新闻网
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香甜的粟米不论用清蒸、烧烤都很美味，是不少市民爱吃的食材之一，但如果粟米长了一颗“黑色肿瘤”，可能会让人不敢吃，担心粟米受到污染。日前一名台湾网友在家水煮粟米，发现撕开外皮后“有一个黑蓝色的物体”黏在粟米上，他好奇问“有人知道这是什么吗？”
该名台湾网友在Facebook Group《花莲同乡会》表示，这是自家栽种、没有洒农药的粟米，经过水煮之后，以为粟米上面黏到小青蛙，外皮才突起一块，等到剥开外皮后发现有一个“黑蓝色的物体”黏在粟米上，好像在吸收粟米养分一样，因此他好奇问大家“有农夫知道这是什么吗？”
【图辑】粟米上的“黑色青蛙”原来系山珍！（点图放大浏览👇👇👇）
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对此，专业网友指出，这个“黑蓝色物体”名为“粟米黑穗菌”，是可食用的一种菌体，还没成熟时就煮来吃，口感会像是菇类，而且“墨西哥人很喜欢，是松露的近亲”，甚至被誉为“墨西哥松露”。有人透露，自己曾看过外国人拿这个来包土司吃，在国外可说是一种“珍贵美食”。
但还是有许多网友“怕怕的”，直呼“恶魔果实”、“看起来不得了，但就算它很补也不敢吃”、“恶心，我绝对不会吃”、“我还因为是虫，好特别”、“好像是很厉害的东西，可是我不敢吃”、“看了好恐怖”、“看起来好吓人”。
【同场加映】粟米生菌失收农夫仲开心？ “黑色恶心肿瘤”黑穗菌美味似黑松露（点图放大浏览👇👇👇）
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