车厘子验出新冠病毒 内地验出问题进口食品一览 雪糕鸡脚都有?
撰文: 李纳德
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近日内地从进口车厘子验出新冠病毒,令民众忧虑冷链食品的安全性。事实上自去年中开始,内地多个省市接连从急冻进口食品及其包装上验出新冠病毒,包括猪、鸡、牛、海产、本地生产的雪糕,日前连俄罗斯冷冻鸡脚包装都验出病毒,其中有问题的批次不少来自阿根廷。不过,中国疾控中心去年已表示,因急冻食品染疫的风险人群主要是冷冻物品的从业员,民众从冷冻食品感染新冠病毒的风险很低。
部分内地省市曾验出有新冠布病毒的进口食品:
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中国疾控中心去年已表示,虽然在冷冻运输特殊条件下,新冠病毒可以在物品包装上存活较长时间,但风险人群主要是冷冻物品的从业员,民众从冷冻食品感染新冠病毒的风险很低。WHO公共卫生紧急计划执行主任Michael Ryan去年亦指,未有证据显示食物或食物链是病毒传播的一环,民众不必担心食物、食物包装及运送过程。
虽然内地当局从多种进口食物及其包装样本发现新冠病毒,但亦有国家质疑结果,例如去年11月山东指纽西兰进口牛肉及其包装上验出病毒,纽西兰总理阿德恩(Jacinda Ardern)当时称该国已没有新冠疫情,出口产品不会存有病毒。
关于冷链进口食品的消毒问题,中国疾控中心消毒学首席专家张流波曾表示,只需将冷冻食品表面降回常温再消毒即可,如必须低温处理,又对检测呈阳性的可以封存或直接销毁。
(综合)
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