央视节目踢爆内地Burger King用过期面包　公司坦承：管理有失误

来自美国的快餐连锁店“汉堡王”（Burger King）周四（16日）晚在央视特备节目“3.15晚会”上，被揭发用过期面包制作汉堡包，且恣意更改鸡扒的保质期限；汉堡王中国随即发表道歉声明，承认管理失误，辜负消费者信任，将全力配合政府部门调查。

央视节目“3.15晚会”一直以揭露各种消费安全问题来维护民众利益，自1991年起每年固定于世界消费者日3月15日晚上播出，但今年受新型冠状病毒（COVID-19）疫情影响而延后播放。节目制作组表示，早前接获举报指汉堡王食品制作标准存在严重问题，于是派记者深入调查。

在南昌市红谷滩天虹分店，记者发现在制作汉堡包的过程中，当值经理一旦发现面包到期，会很自然地吩咐员工更换标签，员工随后撕掉旧标签换上新的；翌日，该批过了保质期的面包被陆续拿出来制作汉堡包出售，即使在夏天食物容易变质，有关分店仍是随意更换保质期标签。

汉堡王中国成立调查小组跟进

记者到南昌市其它几间汉堡王分店进行调查，发现南昌王府井店的员工除了更改过期面包的保质期标签，对过期的南美风味鸡扒亦采同一做法。据南昌市汉堡王王府井购物中心分店员工透露：“有一次发霉了，是因为面包放太久了。”南昌市汉堡王铜锣湾店店长更谓：“总部也知道。”在南昌市外卖平台上也有不少食客投诉，认为汉堡王的食材不新鲜、汉堡份量不足，甚至有人声称进食后肚泻。

汉堡王中国发表声明称对事件非常重视，承诺立即成立调查小组跟进，而报道中提及的江西南昌加盟店，其行为与企业宗旨严重背离，承认是管理失误，辜负消费者的信任，对此深表歉意。

不少网民留言狠批，“只有江西南昌吗？不应该是全国都检查吗？南昌报道问题了才查？其他城市都很安全？”、“不说别的，每次去汉堡王服务员的态度，都让我觉得我去消费是给他添麻烦了”、“好好规范一下加盟商吧，别把自己招牌弄没了”。