【走塑大法】韩国企业生产大米饮管 用完可食落肚 口感似饭焦

撰文: 李纳德
出版:更新:

环保“走塑”议题愈来愈受重视,当中更会带来新商机,韩国今年8月试行禁用即弃胶杯等的限塑令后,有企业就开发出一种成份主要为大米的饮管,宣称可以直接吃掉。开发者称,吸管成分除了大米,还加入木薯,令饮管结实而且富韧性,质感偏硬,“口感和饭焦比较像”。大米吸管现时月产量约3亿支,平均批发价为每支15韩元(约港币1毫)。

韩国研发出可食用的大米饮管,入口似饭焦。(CCTV截图)
+1

下载“香港01”App ,即睇城中热话:https://hk01.app.link/l7U1Y7t5LO

韩国今年8月1日起试行限塑政策,禁止市民在商店、公车内使用即弃容器,不少韩国餐厅改用玻璃杯和玻璃饮管等。为此,有公司开发出可食用的大米饮管,其外观和一般饮管无异,有用过的市民说对饮品味道影响不大,“和一般饮管的感觉很像”。而饮管自身的味道方面,大米饮管吃下去会有一点硬,口感则和饭焦很像。

大米饮管开发者金广佖指,饮管成份大米占七成、三成是木薯,“就是珍珠奶茶里制作珍珠的材料,可令饮管结实而有韧性,表面亦更光滑”。而大米饮管在热饮里能浸泡2至3个小时,在冷饮中则可留更长时间。

大米饮管不会影响饮品味道,可以在热饮中浸泡2至3小时。(CCTV截图)

厂方指吸管的生产技术不算复杂,已开始大规模生产,将平均批发价降至每支约港币1毫,目前月均产量达3亿支,计划为韩国上百间咖啡店及高级酒店供货。

南韩环境部数据显示,南韩一年消耗约100亿支饮管及257亿个即弃杯子,所用的塑胶需要500年时间才能分解。限塑政策出台后,除了大米饮管,还有南韩企业利用水溶涂层技术,设计出可以完全分解再造的即弃纸杯。

(中新网、中央电视台)