【热到病】炎夏易患呼吸道疾病 预防食疗寒热底大不同
撰文: 陈嘉敏
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天冷易冻亲,其实天热都好易病,炎炎夏日除要防中暑,亦要小心患上呼吸道疾病。有注册中医师指今年为戊戌年“火运太过”,肺部易受外邪,保健食疗有一定的预防功效,惟各人体质有异,偏寒或偏热体质的人适合吃甚么都不同,必先弄清楚。
注册中医师杨明霞表示,今年戊戌年的“五运六气”中,“火运太过,炎夏流行,金肺受邪”,肺属金,易受外邪,容易感染呼吸道疾病,如咽喉干燥、呼吸微弱短促、咳嗽气喘,若想增强身体抵抗力预防患上以上疾病,可尝试保健食疗。
她表示,若市民平日容易手脚冰冷,体质偏寒气虚,可适量地补阳驱寒,例如在粥品中加入小麦、淮山与芡实,日常亦可用白术、北芪焗茶饮用,有助温脾胃散寒气,预防流感。
反之若市民平日容易喉咙痛、易生暗疮、疲倦,杨明霞则指或属体质偏热,可多食用瓜类食材消暑祛湿健脾胃,如冬瓜、薏米、合掌瓜、老黄瓜皆可煲汤食用;日常以荷叶、南北杏焗茶饮,也有同样功效。
另外,杨明霞表示体质偏热者煮用冬瓜时,可将冬瓜种子、冬瓜皮保留煮水饮用,这有助改变暑热引致的咳嗽、有利于顽痰与利水,但她提醒因当中含有一定量的钾,而且冬瓜性凉,偏寒气虚者或肾功能不全者皆不宜大量食用,以免肚泻不适,伤及脾胃。