屯门皇宫大酒楼古董级碗筷！港男称父母结婚赠品　街坊爆震撼内情

执屋翻出父母结婚摆酒餐具，勾起街坊集体回忆！有屯门街坊日前翻出父母当年在“屯门皇宫大酒楼”结婚摆酒时送赠的餐具，有白色瓷碗、匙羹、筷子、酱碟，还有陈年火柴等等，并拍照在地区群组分享，“宜家定性做宝物”。

眼利街坊认出这套餐具应有40年以上历史，有人好奇为何昔日摆酒要送餐具，引出一班“资深网民”解画，指当年除为了意头好，还是经理向新人索要利市小费的手段，场面如同“黑社会讲数”，“小费加到经理满意嘅数目，佢先会放人加送呢套餐具俾主人家”、“我们都经历过，讲数咁，1973年”。

翻出父母摆酒赠品　当宝物储存

楼主在facebook群组“显影屯门。青山散步”发帖，指最近执屋时翻出古董级餐具，“老豆老母当年喺屯门皇宫大酒楼摆酒获得嘅餐具套装”，其中酱碟上面印了美江集团标志。

照片所见是2套碗筷连酱碟，白色瓷碗和匙羹配上红色花纹、筷子上面印有屯门皇宫大酒楼。另1照片为怀旧的火柴盒，上面印有“美江集团经营”、“屯门皇宫大酒楼”及地址“屯门乡事会路126号雅都商场”。楼主指，“偶尔揾返出嚟，宜家定性做宝物了”，称会妥善储存。

街坊指逾40年历史

眼利街坊认出这套碗筷应有40年历史，以火柴盒上的电话号码推算，应是80年代产物，“这套碗筷，应有40年。老夫妻接近金婚”、“呢套餐具好贵㗎，要封返1封大利市”、“细个阿婆摆生日酒，一系在京都一系在屯门皇宫大酒楼”，又温提楼主好好储存，“你真系执到宝，有纪念价值又可以传承落去好有爱”、“一代传一代，就会变古董”。

当年酒楼经理送碗筷索利市小费

有网民好奇为何悉日结婚要送餐具，“以前摆酒有送餐具呢个玩法？有无咩寓意？”，引出一众“资深网民”爆内情，解释除了意头好“成双成对，永结同心”，还是向新人收利市及索要小费的手法，“以前结数时，一面送碗筷时，一面叫添啲啦，添啲啦，伙记想要多啲贴士”、“到埋单时就会攞出嚟，部长就会问你攞利市，添啲喇添啲喇！所以唔系免费，或者叫你埋单俾够齐头数”、“我记得少时去饮，埋单时所有叔伯男丁会去晒壮大声势，同经理讲数，有如搬屋公司讲数攞小费”。

街坊“口述历史”称悉日婚宴要“黑社会讲数”

网民笑言这些是“口述历史”，有曾在业内工作的网民指，以往婚宴和主人家谈小费如同“黑社会讲数”，“小费加到经理满意嘅数目，佢先会放人加送呢套餐具俾主人家”、“我们都经历过，讲数咁，1973年”、“贴士好多都公司袋，另外呢啲唔平，廿年前都成200元壹对，我以前都怕呢啲嘢，收得少会畀上司责备”。

“资历较浅”的网民透露2000年左右在行内工作，“当年嘅我就其实为咗交差， 其实几多贴士， 其他公司我唔知， 当年我哋公司内部都有少少标准， 每席大概50（元）， 行行有本难念的经呀”，而当时50元已经可以在茶餐厅吃1个小菜晚餐。

（fb群组“显影屯门。青山散步”）