25岁女吃素半年患脂肪肝！连晚餐都戒掉　医生揭“暴力减肥”所致

减肥瘦身一定要循序渐进。武汉1名25岁女子重视个人身材，因为被朋友指“脸变圆了”极度焦虑，近半年全面吃素、不吃晚饭希望尽快瘦身，未料日前她到医院检查，发现患上脂肪肝。医生指她减重过快、过度减肥，人体突然不吃肉令蛋白质来源不足，身体各部位快速分解脂肪结果积聚到肝脏，提醒民众脂肪肝非肥人专利，不健康的“暴力减肥”同样会出事。

改吃素半年戒吃晚饭瘦身成功

陆媒报道，湖北武汉25岁周女士非常重视身材，半年前被朋友说“脸有点圆了”，她焦虑不已决定减少食量，甚至戒吃荤腥，希望在夏天结束前完成瘦身。这半年来她天天吃素、不吃晚饭，结果真的成功减重。9月29日，她去武汉市东湖区医院做检查时，竟发现患上脂肪肝。

周女难以接受，认为她已长期节食又吃素，如此瘦不可能患脂肪肝。该院功能科主任医生朱道湘指，“过度减肥”是她出现脂肪肝的重要原因。减重太快时，身体各部位快速分解的脂肪积聚在肝脏等待处理，人体突然不吃肉只吃素会令蛋白质来源不足，肝脏无法合成载体蛋白，将脂肪从肝脏运离，削弱肝处理脂肪的能力，长久下来积聚的脂肪会加重脂肪肝。

脂肪肝非肥人专利

朱医生提醒，民众普遍觉得脂肪肝只会出现在肥人身上，实质不然，进行不健康不科学的“暴力减肥”、过度节食一样可能引起脂肪肝。碳水化合物、蛋白质和脂肪是人体不可或缺的营养素，他提醒减肥应作合理饮食调整，确保摄入蛋白质同时多吃绿叶蔬菜，减少油腻食物，禁止汽水等饮品摄入，另外还应配合每周4次、累计不少于2.5小时的运动。如减肥时出现不适应及时求医。

（综合）