肉食餐厅无素菜餐!素食女公审反被闹西客 餐厅即加1菜式获激赞
素食定肉食完全是个人选择,而餐厅亦有权决定是否提供素食。有女网民早前在网上发文,大呻到黄竹坑餐厅“Table”用餐的不快经历,指自己询问可否提供素食时,先有侍应表示有些菜式可以转咖哩蛋饭,楼主再问可否转晚餐套餐做素食,女经理回应“我哋无素食,对唔住”。楼主认为“哦。唔做素友生意可以直接讲”,但直斥店方不肯尝试,“你咁嘅服务态度,一定无睇古天乐”。
然而楼主围炉不成,反引来网民狠闹“西客”,就连素食者都不认同楼主观点,“饮食业对素食者的抗拒唔系无原因”、“特别系肉食餐厅,最初问有冇素食,然后再问用乜嘢油?乜嘢酱汁?酱汁成份?调味料有冇味精?味精系咪纯素?虽然我唔系饮食业,但问问身边从事饮食朋友,不难发现,他们都有相同经历。没有无原无故的爱,更没有无原无故的恨”。
事件在网上引起极大回响,涉事餐厅Table在facebook专页回应,表示“我哋觉得为大家提供一个良好嘅用餐体验系我哋嘅本分⋯⋯只可惜,我哋未能提供素食餐种”,但随即宣布本周推出1款产品,“畀想尝试食素嘅朋友或者今个星期想食清淡啲啦嘅朋友品尝”。而该款素食更有公审帖文楼主的英文名Karen,餐厅的回应获得网民激赞。
经理回复指餐厅没有素食餐
该素食女网民在社交平台Threads发文,称早前到黄竹坑新开张的餐厅“Table”用餐,询问餐厅有否提供素食,先有侍应表示有些菜式可以转咖哩蛋饭之类的菜式,楼主于是再问可否把晚餐套餐转做素食,侍应表示要问经理,随后女经理回应“我哋无素食,对唔住”。
楼主认为对方不做素食人士生意大可直说,但不满对方不肯尝试的服务态度,遂发文公审餐厅,“唔做素友生意可以直接讲。无其实唔紧要,好正常,但系大部份餐厅都会试。你咁嘅服务态度,一定无睇古天乐”。
可是,楼主围炉不成,帖文反而引来不少网民闹她“西客”,有人表示“食素还食素,人哋就唔就佢,并唔系理所当然。人哋答咗你无,又何必强人所难”、“饮食业对素食者的抗拒唔系无原因。特别系肉食餐厅,最初问有冇素食。然后再问用乜嘢油?乜嘢酱汁?酱汁成份?调味料有冇味精?味精系咪纯素?虽然我唔系饮食业,但问问身边从事饮食朋友,不难发现,他们都有相同经历”。
网民闹西客 有人撑餐厅无错
亦有不少人撑女经理“人哋唔系专门素食餐厅、老实同你讲做唔到、仲讲埋对唔住,好过为咗做生意明明做唔都呃你话做到,然后畀啲有肉成份嘅餐你喇”、“餐厅架生点都有肉成份,如果夹硬话试整素食畀你,用有肉成份嘅底嚟整个咖哩杂菜煲畀你,然后唔觉意你食到条肉丝,跟手就会见到有人公审间餐厅话害死人”。楼主则回应,指自己是边炉素,不会介意餐厅用具曾煮肉食,但她认为餐厅是可提供她一些选择,而非一句“唔做素食”便了事,她不满意这样的服务态度。
对于网民的猛烈抨击,楼主仍坚持个人观点,“我想讲一般menu无素食系正常㗎,我尊重。但系我未试过俾餐厅turn away and reject。佢同事话可改咖哩饭时候佢唔在场,所以唔成立同事已经讲左or佢只系针对dinner set。就算你话得白饭油菜,这是畀个选择我。而唔系话我哋唔做素食。好嘛?”。事件在网上回响极大,有人更翻出楼主过往疑似会吃肉类食品的相片,质疑她并非素食者。
涉事餐厅幽默回应兼推素食餐
涉事餐厅Table在facebook专页回应事件,更幽默地表示“今期流行椎名林檎”,称开业差不多一个月,每天都绞尽脑汁去研发菜单,“除咗系‘爱’同‘责任’外,系因为你哋每次对我哋员工嘅赞赏,都会令我哋好意外同好惊喜,同埋令我哋有更有力气向前行”。餐厅又把小学生称“(读书)若说辛苦觉得谈不上,因为我觉得读书是我的本分”的金句,改写成“若说我哋啲出品真系好好就真系谈不上,但系我哋觉得为大家提供一个良好嘅用餐体验系我哋嘅本分⋯⋯只可惜,我哋未能提供素食餐种”。
Table随即宣布本周推出1款产品,“畀想尝试食素嘅朋友或者今个星期想食清淡啲啦嘅朋友品尝”。而该款素食更有公审帖文楼主的英文名,,叫“Karen杂菜北海道咖喱蛋盖饭(素)”。餐厅的回应获得网民狂赞。